很多减肥者会用黄瓜代替其他高热量的食物。有助于减肥的食物有哪些？

坚持每天把黄瓜和鸡蛋作为重要食材。因为黄瓜和鸡蛋都是瘦身食谱，是非常瘦身的原料。鸡蛋可以做成茶叶蛋，黄瓜也可以做成凉菜吃。最重要的是，第一周，只能吃炖蛋和黄瓜。可以吃饱，但不要吃太多。

黄瓜的减肥原理:当代药理学研究表明，新鲜黄瓜中还含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂质。黄瓜还含有纤维，对促进肠道蠕动、促进新陈代谢、降低胆固醇有一定的作用。黄瓜热量低，是高血压、高血脂、肥胖的糖尿病患者理想的食疗佳品。鸡蛋减肥的基本原理:蛋黄中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂是一种破乳剂，能使人体的脂肪和碳水化合物乳化成更小的颗粒，从毛细血管中取出后可被人体利用。鸡蛋可以增加血液中的高密度胆固醇，保护血管不硬化。正因为如此，鸡蛋减肥法也是有科学合理依据的，利用实际活动是一种实用又好用的瘦身方法。

吃黄瓜快速减肥。最重要的是，第一周，只能吃炖蛋和黄瓜。可以吃饱，但是不要撑着！第一周黄瓜鸡蛋实际饮食计划:早上一个鸡蛋，下午一个茶叶蛋，一个黄瓜凉菜，晚上一两个黄瓜凉菜，一个黄瓜凉菜。第二周可以吃其他东西。从第二周开始，可以吃一些水煮或红烧的肉类和蔬菜，但不要加任何油。

下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。可以喝豆浆和牛奶，建议早上喝，也可以吃一些水果，除了香蕉和苹果。如果能做一些运动，效果更好。

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