温岭有什么特色小吃吗？

桃树树干的裂缝在雨后会有胶质，结晶后称为桃浆。

桃果肉微寒，降温去火可美容面部。

用清水浸泡一天，让它“涨”起来。

然后清洗干净，用水煮开，

放糖，最好是冰糖，烧的时候放下来。

冷藏后味道更好。

嵌入蛋糕

“嵌饼”在温岭是把喜欢的菜放进新鲜的年糕里，是温岭人的传统快餐。

先把早米和糯米按一定比例打成细粉，放在锅里蒸，然后！放入研钵中，用木棍敲打，使蛋糕变得坚韧。越打越韧，越好吃。现在大家都急于省事省力，基本都是用机器来做。将新鲜的大小不一的年糕切开，揉成薄饼放在桌上。炒粉干，油条，猪肉，土豆丝，芹菜，洋葱...还有一碗咸豆腐脑，绝对是温岭第一顿好吃的早餐！

3.清明饺子

清明汤圆是将一种叫“浆麦秸”的野生植物捣碎挤出汁液，然后将这种汁液与干纯糯米粉混合，再包饺子而成。汤圆的馅料是精致的糖豆沙，馅的时候加一小块糖猪油。咸饺子通常以肉末、豆腐干、胡萝卜和竹笋为馅。饺子做好之后，放进笼子里蒸。当它们出笼后，用刷子将煮好的植物油均匀地刷在饺子的表面，就大功告成了。绿油油的汤圆，碧绿如玉，黏而软，清香扑鼻，甜而不腻，肥而不饱。

4.小麦蛋糕容器(蛋糕容器)

温岭人吃的麦饼其实是一种叫“春卷”的食物。温岭人所说的麦饼大致有以下几种。一种“麦饼”是由黄麦果、苎麻(大麻)叶、菜叶等捣碎制成的。成泥，与面粉混合，揉成蓝色面团，用不到一尺长的短擀面杖擀成直径一尺左右的圆饼，放在锅里烤(也叫麦饼，是用一定量的糯米粉混合而成)

裹上馅料，就成了“麦糕筒”。馅料和嵌饼差不多。一般家里做饭会比较丰盛。......

黄鳝，虾，蒸肉，面条鱼，墨鱼卷...还有各种蔬菜。........

注意:下图其实包含弹涂鱼和汗水。.......

还有一种麦饼，温岭人称为“揩饼”，温岭县志(1992版)中说，揩饼是“先制成粉浆，然后均匀抹匀，入锅煮熟”。这种麦饼是用面粉和水混合制成的。摊饼时，主妇将软而韧的粉浆放在底部加热的平底平底锅上，或顺时针或逆时针。也有人把擦饼写成“锡饼”，认为这种饼薄如锡纸，所以叫“锡饼”；有人写“吃饼”或“坐饼”，但温岭人的日常发音更接近“锡饼”或“擦饼”(温岭人读作xi)。

浸泡虾

“泡虾”是台州人的方言称呼。有一段时间，我真的找不到一个书面语言来形容它。最直接的方法就是将其作为外来词音译。结果就好比把“巧克力”音译成“巧克力”，把“可口可乐”音译成“可口可乐”。所以“泡虾”的直译就是“泡虾”！

就像稻草人不是“人”一样，腌虾也不是“虾”，它的原料是小麦粉。将小麦粉和水搅拌成稠糊状，用器皿取适量，加入调味好的肉末作馅，仍用器皿包好，丢入滚烫的油中，将面团炸至金黄色，用漏勺捞起即可食用。

6.山面粉糊

山面糊其实是温岭人对烂汤的俗称——又叫烂汤、粉菜汤、糯米汤、元宵汤，是元宵节时流行的风味食品。是用土豆粉或者藕粉做的，分咸甜两种。

咸汤多采用肉丁、冬笋丁、年糕丁、豆干丁、香菇丝、蛏子、牡蛎肉、虾米、四川豆瓣、花生、盐等。

甜渣汤以红枣、葡萄干、龙眼肉、橘饼、莲子、菱角、冬笋、胡萝卜、花生、白(红)糖为佐料。