苹果粥——通便、降血糖、减肥，极其健康。

大家对燕麦都很熟悉。现在超市有很多种类的燕麦可以帮你选择。一个是生的，一个是熟的。生燕麦需要加工和烹饪后才能食用。另一种是即食燕麦，可以直接用开水冲泡。燕麦营养丰富。如果用苹果煮粥，有助于减肥。让我们来看看。

苹果粥

材料:燕麦片-3汤匙，牛奶-1/4杯，苹果-1/6，胡萝卜-1/3。

练习:

1.苹果胡萝卜洗净，用案板擦干净。

2.将燕麦片和擦干净的胡萝卜放入锅中，然后加入牛奶和四分之一杯水，用文火煮。

3.煮沸后，加入2汤匙揉过的苹果，直到它们熟了。

经常在苹果粥上吃燕麦，对糖尿病患者也有非常好的降糖减肥作用。燕麦粥有通便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。燕麦片可以解决便秘。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，可以对中老年人的主要威胁——心脑血管疾病起到一定的预防作用。这粥好做，营养价值不是一点半点。不仅可以补充人体所需的营养，最重要的是燕麦可以缓解便秘，促进肠道蠕动。也很好的吸收利用，非常适合老人和小孩。同时还能补充钙、铁等矿物质，有预防骨质疏松的作用，也是补血补钙的佳品。

苹果粥的具体做法我已经给大家讲过了，大家也都知道了。经常吃这种食物对保持健康很有帮助。它不仅简单，而且营养丰富。适合中老年人食用，还能预防心血管疾病。这是一种非常有营养的吃法。