水果饺子的做法是怎样的？
1.水果汤圆的做法
练习1:
原材料:
汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉等。
准备:
将火龙果、菠萝蜜、芒果和草莓切成两半。
1.水烧开后，加入汤圆。用大火煮，直到每个糯米球都浮在水面上。中间用铲子轻轻推锅底，防止锅子粘锅。
2.用清水搅拌一勺淀粉，倒入用勺子搅拌。再煮的时候关火。加入淀粉使汤看起来更浓。水饺多的话，不要加淀粉水。
3.当锅里的汤稍凉时，倒入水果丁，这样可以保持水果的新鲜。如果在很烫的温度下加入水果，会烫到发酸，味道也不会那么新鲜。
练习2
成分:
主要成分:
糯米粉、大豆、南瓜、紫薯、菠菜、番茄、火龙果、猕猴桃、冰糖。
步骤:1。黄豆泡发，洗净过夜；
2.放入豆浆机中，加入适量的水；
3.选择制作豆浆的功能键；
4.将豆渣沥干，豆浆备用；
5.小番茄洗净，切块；
6.放入豆浆机中，加入1水至1，打成番茄浆；
7.用滤网过滤出番茄汁；
8.在糯米粉中加入适量的番茄汁，用筷子搅拌成絮状；
9.和面，盖上保鲜膜醒发15分钟；
10，南瓜去皮，洗净，切成小块；
11，放入豆浆机，加适量水；
12，南瓜汁，过网过滤；
13，南瓜汁备用；
2.水饺的制作技巧
1，轻轻一捏。烹饪前，用干净的手轻轻捏元宵，使其表皮微裂，这样做出来的元宵里外都熟，不会被捏，而且软滑可口。
2、开水下。水烧开后，慢慢将元宵放入锅中，然后用勺子轻轻推开，同方向轻微搅拌，使其旋转几圈，不粘锅。
3.慢慢煮。大火煮一会儿，元宵飘起来后，赶紧小火煮，不然会让元宵不断在锅里打滚，煮出来的元宵不好吃。
4.点冷水。在煮元宵的过程中，每次开锅的同时要加入适量的冷水，这样可以让锅里的元宵保持翻滚的状态。煮两三次后，再煮一会儿，出锅就可以吃了。
5、区分生熟。要辨别饺子熟不熟，可以“用眼睛压一压”。目测:看表面是否光滑，浮在水面上；手压:筷子在手压的时候，饺子是否柔软一致，有一定的弹性。满足以上要求，就可以吃了。
6.经常换水。锅里的开水连续煮了两三个晚上后，要及时换水。因为这个时候，锅里的元宵汤已经变得又浓又腻。如果继续用，不仅煮的慢，还容易被抓。
7.及时做饭。生元宵的糯米粉中含有大量水分。如果煮的时间长了，就会变坏。如果冷冻后再煮，往往会破皮，影响美观。
8、快速出锅。如果一时吃不完煮好的元宵，要及时从锅里拿出来，放在干净的凉水里，凉了再拿出来放在盘子里。
3.水饺的营养是什么？
1，火龙果具有预防便秘、促进眼部保健、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤、预防黑斑等功效，还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病、减肥、预防大肠癌等功效。火龙果含有花青素、植物白蛋白、维生素C和铁元素。
2、猕猴桃皮中含有丰富的果胶，可以降低血液中的胆固醇，还含有猕猴桃中80%的营养，所以吃它的皮是最好的选择。猕猴桃所含的纤维有三分之一是果胶，尤其是果皮和果肉接触的部分。果胶可以降低血液中胆固醇的浓度，预防心血管疾病。
3.草莓能清肺化痰，补虚补血，健胃降脂，促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨骼、皱眉管、肌肉的正常功能，促进伤口愈合。
4、芒果能抗菌消炎，并能治疗人体皮肤和消化道感染。同时，芒果果实中含有三醋酸和多酚类物质，如芒果酸、异芒果酸等，具有抗癌药理作用。此外，芒果汁还能增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠中的滞留时间。因此，吃芒果对结肠癌的防治非常有益。此外，芒果还能起到祛痰、止咳、明目的作用——芒果含有非常丰富的糖分和维生素，尤其是维生素原A的含量居水果之首，具有明目的作用。
4.水果饺子适合孕妇吃吗？
专家认为，孕妇可以包饺子，但一定要注意不能多吃，要适量。因为汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引起高血糖，进而引起尿糖，所以不要吃太多就好。
而且为了让饺子好吃又滋润，大多添加了过多的糖和脂肪(猪油)，所以热量很高。不适合孕期超重或有高血脂、高血压、糖尿病的孕妇。
但如果增加水果饺子中水果的比例，水果中含有丰富的维生素和大量的植物纤维，可以增加孕妇的肠道蠕动，增加维生素和抵抗力。水果也可以帮助缓解饺子的油腻，所以水果饺子可以吃，但是要注意量，千万不要多吃。
此外，专家提醒，汤圆的皮一般是用糯米粉做的。糯米含淀粉多，粘性大，不易消化。对于肠胃功能不好的孕妇，尤其是吃糯米的，最好不要吃。
5.水饺的保鲜
自己包饺子的一个好处就是想放什么馅就放什么馅。为了讨好家里的小霸王，父母可以包水果饺子。如果不小心做了N个以上的水饺，煮好后应该怎么保存？没有煮过的饺子可以直接放冰箱吗？
如果水饺煮好后吃不完，可以把汤倒掉，放冰箱里，最好隔夜。如果水果饺子做好了，但没有煮熟，其实可以直接放冰箱。但是，如果太干，汤圆的表皮可能会变得干燥，从而更容易开裂。建议放入保险袋中，然后放入冰箱。