在10婴儿原浆的评测下,含糖量、维生素C、钠含量的结果出乎意料。
简要总结如下:
1.6个月后,宝宝可以逐渐接触食用果泥。建议从单味加到多味。
2.虽然婴儿果泥不是高游离糖产品,但也要注意糖的摄入问题,注意配料表中含有“果汁(浓缩果汁)”的产品。
3.原浆产品的“0添加”更多的是一种营销噱头,但其实大部分产品都是不添加的。
4、买有机的还是非有机的,建议看水果的种类,有一些种类的水果,有机农药残留的概率可能会低一些。
这次的第二部分,傻爸会对原浆的具体品牌产品进行测试,看看宝宝原浆怎么选,含糖量高不高。一天吃多少最好?
一.样品评估
二、评价指标
三、评价结果
第四,综合建议
(样本图)
样本描述:
1.在本次样本选择中,在销量和品牌知名度的基础上,基于粉丝投票的结果,选择了口味单一、以苹果为主成分的样本居多。
2.在10的果泥中,有5个果泥是有机的,分别是:喜宝、市北、贝拉米、小屁和爷爷的农场。
3.至于适用年龄,嘉宝蓝套装适用于36个月以上的婴幼儿,贝拉米适用于4个月以上的婴幼儿,其他8种果贴标签的适用年龄均为6个月以上。
傻爸注意到,Ella厨房的这款原浆,原来包装上写的是4个月以上,但是用其他贴纸调整了一下,改成了6个月以上。需要注意
在之前的粉丝投票中,这两款产品受到了大家的高度关注,所以这次也入选了。
4.在10果泥中,方广是唯一以“果泥”而非“果泥”命名的产品。笨爸爸不建议给小宝宝选择“果汁原浆”。这次为了比较“果汁原浆”和“水果原浆”的含糖量,选了这个。
1,关键问题:糖分
2.重要的营养指标:膳食纤维和维生素C含量。
3.老问题:钠含量
4.感官评价
我们在第一部分提到,世界卫生组织(世卫组织)建议婴幼儿辅食中禁用糖,并控制游离糖的每日摄入量。
游离糖的“糖”是指单糖和双糖,在食物中能被人体快速吸收。虽然它们在体内的代谢途径不同,但都对健康产生不利影响。
在食物中,果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖占糖的绝大部分。
果泥是水果经过加工、粉碎后的产物。水果的细胞壁被破坏后,其中的糖分更容易被人体消化吸收,因此也属于严格意义上的游离糖。
于是,傻爸检测了10个果泥中五种单糖或双糖的含量,算出含糖量(总糖),大致等于果泥中游离糖的含量。
测试结果如下:
评估:
1,麦芽糖和乳糖一般不存在于果泥中。在果泥中,最重要的糖是果糖,其次是葡萄糖,第三是蔗糖。这三种糖是水果中天然含有的,一般不会额外添加糖(蔗糖/白糖)到果泥中。
2.根据检测数据,傻爸计算出每袋10产品的实际含糖量如下:
这个含糖量是什么意思?让我们来看看世卫组织关于婴儿游离糖摄入量的推荐数据。
相比之下,对于0.5~1岁的宝宝来说:
一袋喜宝有机苹果香蕉泥的含量接近世卫组织的强烈推荐(