如何吃橄榄类蔬菜…

油煎冬笋配橄榄由openrice Kaifanla Food Network提供。菜系:中华料理类别:主菜材料:蔬菜烹饪方法:炒|煮点击量:51难度:普通20分钟材料及数量:

冬笋(竹笋)、橄榄类蔬菜、生菜

方法:

1，冬笋去皮，放入锅中用水煮，冷却后切成长段备用。

2.在干净的锅中加入精炼油，大火加热至四成热，倒入冬笋，大火润滑，沥干油。

3.将油橄榄菜放入干净的锅里翻炒，放入冬笋干，加入半杯清水搅拌均匀，加入少许盐(油橄榄菜咸，注意盐的量)煮一会儿，让冬笋入味，蘑菇精(代替味精)搅拌均匀，勾少许细料搅拌均匀，然后放入盘中，装盘。