有哪些老少皆宜的食物?
卤味豆腐皮的原料:豆腐皮、小麦粉、火锅料、油麦菜、香莱、豆腐。做法:1。将煮好的豆腐皮用刀切开,加入少量小麦粉裹住面条。准备一包火锅料。2、炒锅加点油,不要太多,把裹着面条的豆腐皮炸至金黄,捞起。3.放入火锅中,加开水烧开,加入自己喜欢的辅料,如油麦菜、香莱、水豆腐,然后将炒好的豆腐皮放入锅中,炖三分钟,即可食用。
水晶肉拌凉菜原料:水晶肉350g、香油适量、酱油适量、白糖适量、老干妈适量、葱段适量、蒜末适量、小辣椒适量做法:1。水晶肉买回后,包装好,在干净消毒的砧板上切成合适的数量;2.然后放入盘中;3.提前准备好调味品,洋葱切段切细,大蒜压碎后切成蒜末;4.把辣椒切成一圈,怕辣能泡茶或者去籽;5.将葱、蒜末、辣椒圈放入碗中,加入酱油、白糖、老干妈、香油搅拌均匀。6.将煎好的调料汁浇在切成小块的水晶肉上!
木耳芹菜原料:木耳150克,芹菜250克。虾皮20克。盐4g,鸡精1g,白米醋5g,白糖5g,香油5g。做法:1。银耳洗净,倒入开水锅中焯水1min,放入凉开水中捞出,放凉,沥干水分备用。2.将生菜洗净,切成斜角,焯一下,冷却,沥干水分,备用。3.将虾皮洗净,放入宽松的水中焯一下,捞出放入碗中,放少许水,将鸽子蒸30分钟,放凉。4.将生菜、银耳放入锅中,加入虾皮、盐、鸡精、白米醋、白糖,搅拌后摆盘。吃以下三种食物,促进消化和食欲,减肥瘦身,老少皆宜。