薏米可以和银耳一起煮吗?薏米可以和银耳一起吃吗?
薏米可以和银耳一起煮吗?
首先,有可能两者并不冲突,也有一定的美白效果。薏仁银耳汤是很好的汤。
薏米银耳汤
原料
薏米150克,水泡银耳50克,白糖、桂花、湿淀粉适量。
练习:
薏苡仁用温水浸泡,洗净;水发银耳去杂质,洗净撕成小花。
锅中加入冷水,加入银耳和薏米炖。当薏苡成熟时,加入白糖并煮沸。用湿淀粉勾芡,加入桂花搅拌均匀。
特点
经常吃可以保湿健身。
薏苡仁的功效与作用
1.首先,薏米具有利尿消肿、清热解毒的功效,所以对于我们这些平时脾气太大的人来说,在饮食中吃一些薏米是非常好的。
2.其次,对于我们女性朋友来说,约伯的眼泪是美容养颜中非常好的食物。经常食用薏仁粥,不仅可以使我们的皮肤光滑细嫩,还可以减少皱纹,消除面部色斑,淡化黑色素沉淀。总之,经常食用薏仁粥对我们的皮肤非常好。
3.再经常吃薏米薏米粥也可以加强我们头发中的营养成分,我们的头发也需要大量的营养成分。薏仁可以为我们的头发提供营养,防止脱发和白发,使我们的头发更加顺滑柔顺。
4.经常食用薏米对我们的肠胃也是很有好处的。它不仅可以清理我们体内的毒素,还可以使我们的肠道更加通畅,预防肠道疾病。
经常食用薏米还可以降低血糖和血压,特别是对高血压和高血糖,所以我们在平时的饮食中多吃薏米或薏米粥。
6.最后,经常食用薏米或薏米粥还可以抑制骨骼肌的收缩,增强骨骼的发育,减少肌肉痉挛,不仅可以使我们的骨骼健康发育,还可以延缓骨骼的衰老,从而使我们的身体更加健康。
需要注意的事项
注意,薏米虽然是好东西,但也不能过量食用。吃多了也会对身体造成一定的伤害。
注意吃青稞、青稞粥的时候一定要煮熟烂了才能吃。
银耳的功效与作用
1.银耳汤中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质和肝糖。银耳蛋白含有17种氨基酸,银耳能提供人体必需氨基酸的3/4。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。其中,钙和铁的含量非常高,每100克银耳中钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳还含有海藻糖、戊聚糖、甘露醇等肝糖,营养价值高,具有扶正固本的作用,是高级滋补佳品。
2.银耳汤含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失,对生长发育非常有益;因为它富含硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤免疫力。
3、银耳汤富含天然植物胶,加上其滋阴功效,长期使用可滋润肌肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
4.银耳汤中的活性成分酸性多糖,能增强人体免疫力,调动淋巴细胞,增强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓的造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5.银耳汤中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.银耳汤还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
7.银耳汤可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏;银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
食用银耳的注意事项
银耳是一种食用菌,也是一种老少皆宜的滋补品。适当食用可补肾壮阳,还有生津止渴的作用。它含有多种多糖,能预防恶性肿瘤的发生,对皮肤有抗氧化作用。银耳汤对我们的健康有益。
然而,任何食物都有两面性。所以银耳汤是有一些副作用的,但是银耳汤的副作用不明显。注意不要一次吃太多。
同时,银耳汤也不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。银耳汤不适合人们睡前食用,以免血液粘度增加。出血和糖尿病患者也应慎用本品。
总之,银耳汤确实有一些副作用,但是它的营养价值和功效远远高于它的副作用。只要我们平时注意吃的仔细。