如何制作一个老虎的视频教程?
Diy花样面食~老虎馒头:配料:普通面粉250克,南瓜泥适量,酵母5克,糖10克,可可粉约1克。
步骤1:南瓜面团发酵期间,我们准备第二个白色面团。取50克面粉,加入约20-25克水和1克酵母,揉成光滑坚硬的面团。用南瓜面团醒到65438+南瓜面团的0.5倍。从刚才的白色面团中取20克面团,加入少量可可粉上色,做成棕色面团备用。
第三步:把揉成干面粉的南瓜面团分成三份,两个200g的作为头,剩下的作为耳。把面团在头上擀平。
第四步,用剩下的南瓜面团做成这样的形状,作为耳朵。一个耳朵左右需要15g南瓜面团。取约6克白面团做一个白内耳。
第五步,然后,就这样,两个耳朵重叠后,贴在头的下部。对了,手术过程中,不管你摸哪个部位,只需要在那个部位涂点水就可以贴住了。
第六步,取一些棕色面团,揉成这样的细条,装饰老虎的面部毛发。第七步:取20克左右的白面团,擀成圆片。第八步,在白色面团下面涂水,以便粘上,用剪刀把脸下面多余的白色部分剪掉。第九步,然后摸你的鼻子和嘴巴。
步骤10。最后,涂上胡子。步骤11,完成剩下的一个。第12步,我又醒了,我在发酵室发酵了不到20分钟。第13步,我在蒸箱里蒸了20分钟才煮好。如果用锅蒸,凉了就放馒头,SAIC后蒸15分钟。关火后要闷三四分钟再开盖,防止馒头回缩。