土蜂蜜是什么味道？
鉴别蜂蜜
1，看蜂蜜的颜色和粘度。
好的蜂蜜颜色清澈，亮如油。摇蜂蜜瓶的时候，震动会很小。停止摇晃后，挂在瓶壁上的蜂蜜会慢慢流下来。
2.闻闻味道
真的很甜，不同的花蜜冲泡后都能闻到独特的花香。每种蜂蜜都有独特的香味，花蜜纯净单一，与其花香大多相同。如果发酵变坏了，你可以闻到一股酸味或酒精味；如果掺入更多的糖、麦芽糖或淀粉，就会失去花蜜特有的香气。
3.品尝它
真蜂蜜吃起来甜腻腻的，有的蜂蜜吃起来微酸。蜂蜜尝起来像蜂蜜，糖尝起来像糖。纯蜂蜜味甜微酸，口感柔和细腻。假蜂蜜的蜂蜜味淡，后味淡而短。比如混有蔗糖的蜂蜜，余味短，糖浆味浓；掺了尿素的蜂蜜，味道又甜又咸；混有增稠剂的蜂蜜有胶结感，有刺激性气味。
扩展数据:
蜂蜜的功效
1，改善睡眠
蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种可以作用于全身的镇静剂。可以在睡前取一勺蜂蜜，加入少许紫椴花、蜂蜜花、西番莲、缬草(其中一种可以单独服用，也可以混合服用)，用35摄氏度的温水冲泡，就可以做出一杯很好的安眠安神蜂蜜茶。
2、排毒瘦身美容
蜂蜜中含有优良的杀菌解毒作用，能使体内残留的废物排出体外，提高全身的代谢功能，使体内积累的多余脂肪作为能量被燃烧掉。如果能将蜂蜜中的糖分从胃中输送到血液中，转化为能量，可以快速消除疲劳。血糖水平升高，饱腹感增强，饥饿感消失。
3.抗疲劳
蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被迅速吸收利用，改善血液状况。人疲劳时，服用蜂蜜15分钟，可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，服用蜂蜜水可以使他们精力充沛。运动员赛前15分钟服用蜂蜜有助于提高体能。
4、润肺止咳
蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的作用。如果加入枇杷汁，效果会更显著有效。有咳嗽的时候，准备一个雪梨，切片，蘸蜂蜜吃。每天几次后，咳嗽会自动消失。
5.改善便秘症状
蜂蜜中含有的脂肪酸能促进肠道蠕动；丰富的维生素和矿物质有调节肠胃的作用，能排出体内毒素，改善便秘；葡萄糖和果糖不会给胃造成负担。
6、蜂蜜洗脸保湿
每次洗脸时，先用温水洗脸，然后将适量的蜂蜜倒在手心，双掌搓在一起(如果觉得太稠，可用指尖蘸少量水混合)，再用手在脸上打圈按摩，重点是鱼尾纹、额头、鼻翼两侧、颈部，可以让皮肤有光泽。
参考资料:
人民网-蜂蜜的功效:蜂蜜对女性的六大好处
参考资料:
人民网-如何鉴别真假蜂蜜？多吃蜂蜜美容养颜。