每天炒一盘，清肠通便，有哪些越吃越瘦的食物？

素鸡的烹饪方法是1。将素鸡肉切片，在热锅中冷却油。待油色发光后，将素鸡切片放入油锅中略煎，将煎好的素鸡切片中的油沥干。2.锅里留点油，放入蒜瓣炒香，放入一勺老干妈，搅拌均匀，加入少许水，放入酱油，将干贝和生抽，老抽和老抽混合，搅拌均匀，放入素鸡片。3.让它流行起来。锅里的水烧开后，等20分钟，只有汁液变浓，盖上盖子小火炖10分钟。关掉暖气。

姜炒排骨:1。准备调料。2.青红椒切丝，葱切丝，姜对半切丝，蒜对半切片，豆豉切碎放入水中备用。3.将猪排切成小块，放入冷水中浸泡2小时，放入放血水中浸泡。4.在锅中加入适量的水，煮沸。倒入排骨，泡水去沫。5.捞起，再次往锅里放水，倒入排骨、米酒和各种调料，烧开。6.转中火煮1小时左右，再捞起备用。7.菜锅热，放入植物油，放入葱姜，水豆豉，翻炒郫县豆瓣酱出香味。8.倒入排骨，加入少许凉水。9.搅拌均匀；加入洋葱丝；搅拌均匀。10加入青红椒、姜片、小葱翻炒，加入1大勺酱油、1小勺白糖、少量白胡椒粉、少量味精、少量香油。

凉拌白菜心做法:1，白菜心洗净，入味，切成丝；2.将香赖切片，辣椒切丝；大蒜切碎；3.将盐、油、味精、醋和蒜泥混合，加入卷心菜丝中搅拌。4.锅内加少许油热，放入辣椒丝略炒；5.在卷心菜丝中加入香草，倒入花椒油丝。

麻辣五花肉做法:1。五花肉用肉夹馍把剩下的猪毛拔掉；2.用刀刮去猪皮，然后用开水冲洗干净，擦干水，涂上酒备用；3.将盐放入麻辣干锅中用小火煸炒，然后倒入花椒粒煸炒出香味，即可停火，均匀涂抹在肉上，放入冰箱冷藏3小时左右，取出，抖落花椒盐备用；4.预留韭菜苔斜切片；5.小烤箱15min，放入腌制好的五花肉，200度双面煎熟。晾凉后切成片，配韭菜苔食用。