晚饭吃什么不容易胖。

晚饭吃的东西不容易胖。很多减肥的人总是纠结晚餐怎么吃才不会胖，因为很多食物热量很高，减肥期间不能吃，所以晚餐吃什么不容易胖。

晚饭吃什么不容易长胖。1晚餐以粗粮为主食。相信很多人都听说过吃粗粮会让人不容易发胖。粗粮中含有大量的B族维生素和膳食纤维，对肠道代谢非常有益。最重要的是粗粮的热量普遍较低，也有更大的饱腹感。如果想减肥，粗粮是个不错的选择。

绿叶蔬菜，很多人都知道多吃蔬菜对身体有好处。最重要的原因是蔬菜中含有丰富的维生素C，可以说是一种能量低但营养丰富的食物，对减肥者非常有益。正常情况下，每100克菠菜的热量约为28千卡；每100克油菜的能量为25千卡；每100g生菜的能量为16千卡；每100克西兰花的能量为36千卡；而每100克西红柿有20千卡热量。

由此我们可以清楚地知道，蔬菜中所含的能量是比较低的，而且还含有比较丰富的营养成分。所以晚餐用蔬菜是非常好的选择，尤其是水煮蔬菜，是比较好的减肥方式。

也可以添加其他高膳食纤维的食物。吃高膳食纤维的食物不仅可以帮助人体补充所需的能量，还可以增加我们的饱腹感。此外，食用高膳食纤维的食物还可以帮助人体清理肠道内的垃圾，预防便秘。

可以选择肉类，但是尽量选择高蛋白低脂肪的肉类。很多人没有肉是不快乐的，尤其对于吃货来说，肉的吸引力更强大。不过，减肥者也不必过于担心。如果真的想吃肉，可以避免高脂肪的肉，这样体重就不会增加。选择高蛋白低脂肪的食物会让你的身体更健康。比如炖鸡、清蒸鱼都是不错的选择，不仅能帮你补充优质蛋白质，还能让你不那么容易发胖。正在减肥的人，如果想吃肉，可以吃这些食物。

可以选择用水果代替正餐，水果营养丰富，所以用水果代替正餐是非常好的选择。但需要注意的是，要想避免免疫力下降，只能用水果代替晚餐，早餐和午餐都不能用水果，这样体内的营养才不会流失，而且体内的营养也不能仅靠水果来补充。

晚餐最好的水果是猕猴桃和火龙果，只要不超过500g g即可，一般一个苹果250g左右。如果你血糖高，就不能吃含糖量过高的水果。所以一定要注意水果的搭配。

总之，对于减肥者来说，如果害怕晚餐发胖，可以参考以上方法来决定晚餐吃什么。但是在减肥的时候，一定要记得给身体补充充足的营养，防止免疫力下降，给身体健康带来隐患。所以，虽然减肥可以让我们的身材更漂亮，但是如果身材太瘦，那么身体的健康就没有保障，所以在减肥的时候，要把体重控制在正常范围内。

晚饭吃什么不容易长胖。2.晚饭吃什么减肥？

清淡的食物，以高纤维和多样的素食为主，辅以少量的蛋白质和脂肪。

“轻食”最初的概念是吃饱肚子，不再饥饿，体重不重。与此同时，“轻食”越来越成为减肥的趋势。清淡饮食减肥法是目前最流行的减肥方式，是指以清淡、低热量的食物为主要成分，净化身体，排除毒素，从而达到健康瘦身的目的。

晚餐应以清淡食物为主，吃高纤维食物更能有效减肥。食物纤维素不含热量，体积大，吃完后充满胃腔。消化时间长，延长了胃排空的时间，使人容易有饱腹感，从而降低了食物摄入中的热量比例。同时，纤维素会吸引肠道内的脂肪并将其排出体外，有助于减少脂肪的堆积。冬季节日盛宴肉多油腻，高纤维食物更有利于均衡饮食和保健。富含高纤维的传统食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、竹笋、菌类、芹菜、苦瓜、水果等。

燕麦

燕麦具有高纤维、高蛋白、高碳水化合物的特点。虽然热量值高，但是少量的干燕麦片就可以冲泡出很大一份燕麦片，平均热量摄入其实并不高，非常适合减肥期间食用。燕麦能有效降低人体内的胆固醇，具有降血糖、减肥的功效，是心脑血管疾病和糖尿病患者的福音。燕麦还可以改善血液循环，预防贫血，缓解生活和工作带来的压力。

空心菜

同心来是一年生绿叶蔬菜，热量只有20卡/100g，但含有丰富的胡萝卜素和维生素c，同心来中的粗纤维含量极其丰富，能促进肠道蠕动，加速体内有毒物质的排泄，提高巨噬细胞吞噬细菌的活力，起到排毒、瘦身、杀菌、消炎的作用。此外，整棵蔬菜所含的叶绿素也有滋润皮肤的作用，是电脑族的清淡食物。

玉米

玉米的热量值只有106大卡/100g，是低热量高纤维含量的粗粮。玉米中的纤维素具有刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄的特点。适量进食可以缓解便秘，排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还具有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、起到瘦身美容的作用。

晚饭从来吃不饱，更别说暴饮暴食了。晚餐最好安排在下午6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚餐吃得太晚，人体空腹时间太长，没有食物中和胃酸，胃黏膜也会受到刺激，长时间可能导致胃炎和消化性溃疡。

芹菜

芹菜的热量值很低，只有20卡/100克，而且含有大量的水分和纤维素。芹菜的植物纤维多为水不溶性纤维，容易使人产生饱腹感，有助于促进胃肠蠕动。经常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化。嚼芹菜也可以有瘦脸的效果！、

梨树

梨含有较多的纤维素和果胶，其不溶性纤维有助于预防便秘和消化系统疾病，净化肾脏，清洁肠道。梨含有丰富的B族维生素，可以保护心脏，缓解疲劳，降低血压。梨的热量只有44大卡/100g，所以很多人把梨等水果列入轻食食谱。

“清淡饮食”提倡清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食，提倡吃七八分饱，远离刺激性食物，少用调料，多用天然食材。如果晚餐过于油腻，过量的油脂摄入会导致血脂升高，从而导致动脉粥样硬化和冠心病，而过量的蛋白质摄入也会增加胃肠道、肝脏和肾脏的代谢负担，对人体产生不利的健康影响。很多人误以为清淡食物的观念导致节食和偏食。

晚饭吃什么不容易胖。3盘点九种最难吃最有害的正餐。

晚餐吃产气食物

晚上吃一些消化时产生气体较多的食物，如豆类、白菜、西兰花、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、添加木糖醇(甜味剂)的饮料和甜点，会使人感到腹胀，妨碍正常睡眠。

晚餐离不开肉。

在大多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。无论是外出聚餐还是在家，餐桌上经常会有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排...据《每日邮报》报道，英国营养科学咨询委员会指出，过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡和香肠，会增加夜间患肠癌的风险。台湾红肉经过油炸或烧烤后，会产生异环胺，也可能导致肠癌，而红肉纤维含量低，容易引起便秘，从而影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。

晚饭总是吃剩菜。

很多老人怕浪费，晚上总是吃剩饭。统计显示，很多胰腺炎，尤其是急性胰腺炎，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、吃变质的食物等。尤其是蛋白质含量高的鱼肉可能变质，还可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。

晚餐太辣了。

晚餐喜欢吃辣的人越来越多。火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅，晚上经常爆满。晚上吃太咸太辣，如吃大量辣椒、大蒜、生洋葱等辛辣食物，容易引起胃肠烧灼感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。

晚餐没有主食

曾经，米饭、面条和馒头是人们餐桌上常见的主食，但现在有些人为了减肥，只吃水果充饥。美国营养学家的研究表明，少吃主食会增加坏胆固醇，增加患心脏病的风险。而我国传统医学强调“五谷为养”，主食摄入不足容易导致气血不足，肾气不足。我们应该保证饮食中的谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果容易导致营养不良，营养不均衡。

晚餐爱喝汤。

很多人饭桌上放不下一碗热乎乎的肉汤。排骨汤、猪蹄汤脂肪含量高，尤其是饱和脂肪对心血管系统有害，不宜常喝。高血压患者不适合喝咸汤；痛风患者不宜多喝海鲜汤，因为嘌呤含量高。胃肠道不好，食欲不振的人，通常脂肪消化能力较弱。如果你想喝汤，你应该撇去大部分浮油。所以肉汤不适合晚上吃，中午吃比较好。

晚餐喜欢甜点。

很多人喜欢饭后吃甜点，但于康告诉记者，太甜太油腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，饭后活动少，甜品中的糖分在体内难以分解，会转化为脂肪，容易造成肥胖，长此以往，还可能引发心血管疾病。

晚餐“又冷又粘”

寒性，一般指未煮熟的、生冷的食物，如西瓜、哈密瓜、生西红柿等凉性水果，或凉性黄瓜、凉性海蜇等凉性菜肴；黏是指汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干炸、干炸、水分少的干硬食物。晚上肠胃需要轻度消化。这些食物进入胃后，会直接影响胃的工作，使消化活动极度兴奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。

晚餐时过量饮酒

有些人喜欢在睡前喝点酒帮助睡眠，有些人则是因为晚上的应酬而不得不喝，但不管是哪种情况，都要尽量杜绝。睡前饮酒会使酒中的许多有害物质在体内积累，毒害身体，损害视网膜，降低抵抗力，明显加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合征。所以尽量保证睡前4~6小时内不喝酒，晚上可以少娱乐。如果睡前一定要喝酒，最好喝点绿茶解酒，或者喝点温牛奶保护胃黏膜。