罗马家庭和习俗

罗马人首先用铁制造戒指，后来，受希腊人的影响，他们开始用金制造戒指。但起初，纯金戒指只被派往国外的使节佩戴。外交官在岗位上佩戴纯金戒指，以显示他们的崇高地位。后来这个规定放宽了，元老院议员、领事、政府高官等特权人士都可以佩戴。渐渐地，自由人和士兵也被允许佩戴金戒指，但改变奴隶身份的人只允许佩戴银戒指，而奴隶只允许佩戴铁戒指。

几个世纪后，到了君士坦丁大帝时期(公元6世纪)，任何人都可以戴金戒指了。根据罗马哲学家西尼卡(公元前1世纪)的记载，当时的元老院议员手戴六枚戒指，夏季和冬季的戒指重量不同。公元3世纪的罗马皇帝巴拉斯因其疯狂奢侈而被暗杀。他以不重复佩戴同一个戒指而闻名。

古罗马的饮食习俗

富裕家庭一般都有专门的厨房，内置半圆形口的长石或砖多眼炉，食物可以直接放在上面烹饪，也可以放在三脚架上烹饪。起初，食物只是简单地烹饪、烘烤或油炸。到了罗马帝国时期，烹饪已经被视为一门艺术，变得精致起来。用牛奶和蜂蜜烹饪食物逐渐变得普遍，富有想象力的食谱开始广泛传播。一个好的厨师应该是制作Botella和Fasmina的专家。他可以用肉或鱼做各种水果、肉和蔬菜馅饼，他还应该能够使用各种器皿和模具做出一种看起来与原料完全不同的菜。当然，最精致的菜肴从来没有取代那些需要很少或不需要加工的食物，如鸡蛋和橄榄，或扁豆，玉米，葡萄，松子，榛子和枣，这些通常是宴会的第一道菜。

根据古代文献保存的食谱，罗马人在菜肴中使用了大量的香料(尤其是胡椒)和蜂蜜，可见罗马人喜欢“酸甜”、辛辣和五香的食物。

晚餐是罗马时代最重要的一餐，后来发展成菜肴精美的社交宴会。早餐是一块蛋糕，面包，奶酪或者前一天的剩菜就够了。午饭就更马虎了，一般都是去酒馆街边买点吃的。公共餐饮场所出售香肠、鱼、扁豆、水果、百吉饼、蛋糕，尤其是葡萄酒。