用大渣粥减肥吗?
渣渣粥又称大茬粥,具有减肥的功效,饱腹感强,热量低,含糖量低。压载粥是东北的特色。
大茬粥是指用粗碎的玉米颗粒熬制的粥,香甜爽滑,既不失玉米的营养成分,又有助于消化,促进食欲,具有东北地方风味。正宗的东北大茬粥是将玉米用水浸泡,放置一段时间,然后在石磨上磨掉皮,用文火炖很久。
扩展数据:
喝粥的七大好处:
1,容易消化
当白米的煮沸温度超过60摄氏度时,就会产生糊化。煮出来软糯的粥在口中会融化,吃完后非常容易消化,非常适合肠胃不适的人。
2、增强食欲,补充体力
当你生病的时候,你会没有食欲。清粥配一些爽口开胃的东西,如梅子干、甜姜、配菜等,既能促进食欲,又能为身体虚弱的患者补充体力。
3.预防便秘
现代人饮食讲究,缺乏运动,经常出现便秘症状。粥含有大量的水。平日多喝粥,既能充饥,又能为身体补充水分,有效预防便秘。
4.预防感冒
天冷的时候,早起喝一碗热粥,有助于保暖,增加身体的御寒能力,预防感冒。
5.防止喉咙干燥
对于咽喉肿痛、言语痛苦的人来说,温热的粥汁可以润喉,有效缓解不适。
6、养胃
肠胃功能较弱或有溃疡的患者,平日应少食多餐,细嚼慢咽,非常适合喝粥调理肠胃。
7、延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮煮成粥,含有更多的营养成分和膳食纤维。对于老年人和牙齿松动的患者来说,喝粥可以预防小病,是保健的最佳药方。
参考资料:
百度百科-大茬粥