女人吃什么食物？美容瘦身。

苦瓜以其苦味赢得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点:一是含有较多的维生素C、维生素B1和生物碱；其次，它含有较多的半乳糖醛酸和果胶。苦瓜中的苦味来自生物碱中的奎宁。这些营养素具有增进食欲、利尿、活血、消炎、退烧、提神醒脑的作用。

2.西红柿:

番茄果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、赤霉酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。其中能美容的维生素C含量相当于西瓜的10倍，简直就是维生素仓库。还含有促进青少年生长发育的钙、磷、铁等矿物质，抑制细菌生长的番茄红素。多吃西红柿可以预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等。同时还能延缓部分细胞的衰老，降低血压，预防夜盲症和牙龈出血。吃西红柿的时候，要注意怎么吃。生吃不防癌抗病，因为番茄含有番茄红素，番茄红素与蛋白质结合，被纤维素包围，所以很难出来，加热到一定程度才会释放出来。所以西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿烧豆腐、西红柿炒肉、西红柿炒菜都是营养美味。

3.南瓜:

第一，南瓜香甜可口；二、南瓜中含有极其丰富的维生素A，可以强化黏膜，预防感冒，同时可以防止皮肤粗糙，有美容健身的功效，还可以预防角膜干燥症和夜盲症。三、现代医学发现，南瓜中含有钴、锌、铜、果胶等微量元素，能促进人体胰岛素的正常分泌。因此，南瓜能有效防治糖尿病、高血压、肝肾疾病，增强抗贫血和抗癌能力，消除体内细菌毒性，降低结肠癌风险，防治动脉粥样硬化。

4.土豆:

关于美白蔬菜，还有“双豆”的说法，就是土豆和豌豆。土豆富含B族维生素和大量优质纤维素，还有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉。这些成分在抗衰老和预防疾病的过程中发挥着重要作用，能有效帮助女性排毒。富含维生素C，让女性恢复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还能起到通便的作用。

5.黄瓜:

黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。同时，黄瓜中还含有丙二酸、葫芦素、柔软细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。是传统美容产品。黄瓜含有黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖转化为脂肪，对肺、胃、心脏、肝脏和排泄系统都非常有益。夏天容易烦躁、口渴、喉咙痛或痰多。吃黄瓜有助于化解炎症。

6.冬瓜:

冬瓜是美容产品，对美白皮肤有显著效果。每天用冬瓜片擦脸或经常用冬瓜浆洗脸，可以使面部皮肤细腻，减少黄褐斑。这可能与瓜肉中组氨酸、脲酶、维生素和微量元素的含量有关。冬瓜一直被认为是瘦身的上品，有“瘦身瓜”的美誉。现代医学界认为，冬瓜的减肥作用主要是由于其含有丰富的丙二酸，可以抑制糖转化为脂肪，从而阻止人体内脂肪的堆积产生减肥作用。《神农本草经》中说冬瓜“色好，益气，不饥，久服使人强身抗老”。冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可以加速身体新陈代谢，后者可以阻止糖分转化为脂肪，从而起到减肥的作用。