鸡胸肉没有柴火怎么做？

减肥最难的是控制食欲，比如金黄香脆的炸鸡，想想就很好吃，但是这些都不适合在减肥期间吃。下面，我给大家分享一个无油版鸡米花的做法。不放一滴，依然看起来金黄，吃起来酥脆。就算减肥期间吃了也不会有罪恶感。

特定生产方法

第一步:准备食材。鸡胸肉1，干面粉少许，鸡蛋2个，黄面包糠适量。

第二步:将鸡胸肉切成小块，如图。

第三步:在鸡胸肉中加入1汤匙盐、1汤匙料酒和少许白胡椒粉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟。

第四步:鸡胸肉腌制好后，用筷子夹一块鸡肉放入干面粉中，使鸡胸肉表面均匀粘上干面粉，如图。

第五步:将带干粉的鸡肉放入蛋液中，与蛋液粘在一起。

第六步:用面包屑包裹鸡肉，如图。

第七步:烤盘上提前铺一层烤纸，然后将鸡肉放入烤盘，如图。

第八步:放入预热好的烤箱，烤190分钟。

多说两句:

1，腌制鸡肉的时候，调料可以根据自己的口味放。比如喜欢吃辣的，也可以放一点辣椒。

2.烘烤时间取决于爆米花的大小。

3、面包屑有两种颜色，一种是白色，一种是黄色，烤箱用来做爆米花。建议你用黄色的面包屑，这样烤出来后颜色更吸引人。

第二道菜:炒鸡柳

这道菜大约十分钟就能上桌。脆脆的青椒和鸡胸肉一起炒，味道很浓郁。

特定生产方法

第一步:准备食材。鸡胸肉300克，青椒2个，葱姜蒜各适量，小红椒适量。

第二步:鸡胸肉切片，青椒，葱姜蒜，小红椒。

第三步:在鸡胸肉中加入半勺料酒、半个蛋清、1勺玉米淀粉和少许白胡椒粉，然后抓匀，腌制5分钟。

第四步:取一个空碗，依次加入半勺生抽、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、少许鸡精、少许淀粉和半碗水，然后搅拌均匀，制成碗汁备用。

第五步:锅中倒入少许底油。当油热时，在锅里翻炒青椒，直到它稍微变软。不要放太多油，一点点就好。)

第六步:锅中倒入少许底油，然后将鸡胸肉放入锅中翻炒至鸡肉变色。

第七步:在锅里翻炒红辣椒，洋葱，生姜和蒜末。

第八步:将青椒条放入锅中翻炒均匀。

第九步:将碗汁倒入锅中搅拌均匀，然后关火。

第十步:端出来上桌。

多说几句

1，鸡出锅后不要炒太久，变色就好。炒太久，味道容易变老。

2、建议家长用不粘锅做这道菜，外观和口感会好很多。

3、这道菜很适合泡饭吃，所以我多放了汤，家长可以带着自己的喜好来。

第三种方式:冬瓜鸡煲

冬瓜和鸡胸肉一直是非常有名的饮食食材。冬瓜，热量极低，有利于利尿消肿。鸡胸肉高蛋白，可以减脂增肌。这两种食材的搭配，既美味又瘦身。

特定生产方法

第一步:准备食材。冬瓜400克，鸡胸肉200克，小红椒2个，香葱适量。

第二步:将鸡胸肉剁成肉末，如图。

第三步:在鸡胸肉中依次加入半勺盐、少许鸡精、1勺酱油、1勺蚝油、1勺料酒，搅拌均匀后腌制10分钟。

第四步:冬瓜去皮，去皮，切块，放入大碗中，然后将腌制好的鸡肉平铺在冬瓜块上，撒上少许胡椒粉，如图。

第五步:盖上保鲜膜，在保鲜膜上打几个洞，然后放入微波炉，加热8分钟。吃的时候撒一点香葱。