猪肉牛肉羊肉哪个不容易胖？

与猪肉相比，牛肉的蛋白质含量更高，脂肪含量更低。同品质的猪肉与牛肉相比，蛋白质含量低5%-10%，脂肪含量高20%-30%，牛肉中各种微量元素含量较高，往往是糖和脂肪代谢的辅酶，如VB1。

而且牛肉中含有丰富的共轭亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重等运动带来的组织损伤。

此外，亚油酸还可以作为抗氧化剂来维持肌肉质量。而且牛肉热量低，适合胖人吃。100克猪肉含脂肪和瘦肉580千卡，猪肉的瘦肉354千卡，牛肉的瘦肉172千卡，牛肉的背肉293千卡。

所以吃牛肉不会长胖。对于需要低热量减肥的人来说，吃牛肉减肥非常合适。