空气炸蟹的做法 1,材料:梭子蟹2只,葱适量,姜适量。2.把梭子蟹洗干净。3.在空气炸锅的烤盘上铺一层锡纸,两只螃蟹的肚子朝上,撒上葱姜片。4.再盖上一张锡纸,200度烤10分钟。5.去掉锡纸,烤15分钟。6、配姜醋汁即可食用。