最受欢迎的时令蔬菜，一锅蒸，好吃又营养，夏天又美又苗条。

每次去菜市场和超市，这个小南瓜都是琳琅满目。每次看到都想买点回家吃。记得小时候，妈妈会在地边种上这么一个小南瓜，冬天和土豆一起炖。它又软又好吃。现在想来，真想多吃几顿。

这个南瓜是这个季节的时令蔬菜。口感柔和，香气浓郁，营养丰富，富含维生素A和C，含量超过绿色蔬菜。被称为最好的“美容食品”。多吃有利于肥胖者瘦身健身。也可以当早餐，用锅蒸，就是米饭也是菜，配一碗粥，比大鱼大肉，最好了。

黑米贝贝南瓜

材料:北碚南瓜1糯米30g黑米15g糖20g蔓越莓10g。

具体做法:1，糯米、黑米提前泡2天；期间要勤换水，直到米饭能被碾碎；

2.将泡好的大米沥干，倒入白糖和蔓越莓拌匀；

3.将南瓜洗净，切一个小洞，用勺子挖出里面的土，放入米混合物中压实；

4.盖上锅盖，上锅蒸40分钟左右；

5、煮熟后切块；

需要注意的事项

1，米饭一定要泡，不然蒸的时候可能会生。

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