64火锅食材热量+万能蘸减脂必看。
1.肉
肥牛卷202千卡/100克
新对虾101千卡/100克
新鲜牛肉125千卡/100克
巴沙鱼28千卡/100克
羊肉卷292千卡/100克
牛肚72千卡/100克
鸭血129千卡/100克
鸭肠129千卡/100克
培根549千卡/100克
虾条73千卡/100克
鱿鱼须107大卡/100克
午餐肉229千卡/100克
牛柳95千卡/100克
牛百叶70kcal/100g
猪里脊肉155千卡/100克
小鲜肉337千卡/100克
2.蔬菜
婴儿盘13kcal/100g
莲藕74千卡/100克
生菜16千卡/100克
顾芗27千卡/100克
马铃薯81千卡/100克
玉米86千卡/100克
生菜14千卡/100克
豌豆72千卡/100克
贡品27千卡/100克
马蹄59千卡/100克
空心菜20千卡/100克
黑木耳265千卡/100克
平菇17千卡/100克
西兰花34千卡/100克
竹笋19大卡/100克
沙蒿24k卡/100克
3.肉丸
牛肉丸40千卡/个
鱼籽丸27千卡/100克
鱼籽福袋50kcal/件
蟹棒28大卡/根
鱼丸33千卡/个
脆皮香肠17千卡/100克
芝士年糕220千卡/100克
鱼豆腐27千卡/件
4.豆制品
油炸腐竹459千卡/100克
冻豆腐81kcal/100g
千张262千卡/100克
老豆腐80kcal/100g
钟形辊786千卡/100克
豆腐泡沫224千卡/100克
豆腐串214kcal/100g
千页豆腐110kcal/100g
5.浸渍材料
辣椒酱36千卡/100克
牛肉酱488千卡/100克
海鲜酱221kcal/100g
蒜蓉酱282千卡/100克
沙茶酱340kcal/100g
芝麻酱630kcal/100g
腐乳酱153千卡/100克
黑胡椒酱110kcal/100g
?通用浸渍策略:
1.秘制万能酱:香菜+蚝油+蒜1勺+香葱+香醋1勺+小米椒1勺+牛肉粒2勺+香油1勺+海椒面+花生。
2.麻辣干菜:盐少许+芝麻1勺+味精+花生碎1勺+海椒面2勺+辣椒面1勺。
3.低热量水煮菜蘸:香菜适量+韭菜适量+酱油半勺+耗油半勺+65438+酱油0勺+65438+小米椒0勺+蘑菇酱半勺。
4.蒜泥蘸酱:香菜适量+蚝油半勺+蒜2勺+韭菜适量+65438+香醋0勺+酱油2勺+65438+小米椒0勺+沙茶酱半勺。