吃水果到底会不会长胖?
虽然“水果”这个名字听起来很自然很健康,但如果要用健身爱好者常用的术语来称呼,那就是碳水化合物。吃了不会胖的!
1.水果的热量大部分由糖分构成,常见水果平均每100克含糖量约为8~15g。假设你选择吃西瓜代替正餐,100g西瓜的热量约为26千卡,含糖量为6-7g。要达到饱腹感,你得吃半个西瓜!不会发胖!
2.对于节食者拒绝的大米,100g的碳水化合物约为25g。根据数值结果,半个西瓜相当于300g大米,所以像西瓜这样的水果并不胖!
3.水果减肥原理:水果中所含的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便,对防治便秘有较好的效果;还能减少胆固醇的吸收。当一个人的体质呈酸性时,很容易发胖。水果富含钾、钙、镁等矿物质,代谢后的产物呈碱性。所以水果有利于维持体内的酸碱环境,防止身体酸,导致身体发胖。?
吃水果的最佳时间:
早上早餐吃水果含有多种营养成分,水果中的大部分营养成分都是水溶性的,容易被吸收。以水果为早餐,一方面可以为人体提供所需的营养,另一方面水果容易被吸收,不会给肠胃造成负担,也有利于清理大便。
2.饭间吃很多人喜欢饭后吃水果,但其实饭后立即吃水果并不能使人体充分吸收水果营养,也不利于减肥。人吃晚饭后,人体所需的能量得到补充。此时立即吃水果,水果被提前到达的食物堵塞在胃中,使水果不能在胃中正常消化,而在胃中发酵,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。长此以往,会导致消化功能紊乱,还会带来额外的能量。
3.水果的热量低于其他食物。午餐和晚餐前一小时或半小时吃点水果,会让人有饱腹感,从而延缓饥饿感,减少晚餐的食量,减少其他食物对热量的吸收,达到减肥的效果。