排骨炖汤可以加什么减肥？

过了一个冬天，我胖了很多，腰粗了，大腿上全是肉，看着就心酸。想着夏天做什么，不敢穿短裤短裙，真的好难过。有的人因为冬天吃多了长胖，有的人一喝水就胖。这是虚胖和水肿。如果水肿好处理，吃点能利尿消水肿的就行了。

冬瓜是利尿消水肿的好东西，是减肥的好帮手。不仅如此，冬瓜还能消炎降火，清热解毒，清肺化痰。冬瓜一年四季都有。春天的冬瓜水分充足，营养丰富，要多吃。冬瓜和排骨一起炖，简直绝配。冬瓜的加入，排骨的肉吃起来不会发胖，口感清爽可口。不要太完美！

冬瓜的价格也很便宜。我这里买的价格是1.5元一斤。排骨比较贵，20元一斤，所以这锅瓜排骨汤花了我15元。下面是冬瓜炖排骨汤的做法。让我们来看看。

冬瓜炖排骨汤

材料:冬瓜一段，排骨350g，姜3片，盐少许，味精适量，料酒适量。

做法如下:

1.先将排骨泡水，放入放血水中浸泡，然后放入有冷水的锅中，将姜片和料酒焯一下，捞出备用。

2.然后将排骨再次放入锅中，加入两片生姜，倒入足量的水，烧开，小火炖10分钟。

3.同时，我们把瓜削皮，切成块。10分钟后，我们将冬瓜放入锅中，继续炖5分钟，关火，最后加点盐调味。

小贴士:

1，记得焯水排骨，不要偷懒，这一步缺一不可，即使不泡水也要焯水，这样可以去除血水和脏东西，炖出来的汤更清澈，口感更好。

2.冬瓜不要煮的太早。10分钟后煮，炖5分钟。盐也是一样，然后放进锅里。