什么蔬菜刮油最多？

黄瓜富含维生素B、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感酥脆，非常适合夏天食用。黄瓜即使带皮也营养丰富，可以带皮吃。需要减肥的人可以多吃黄瓜。它是著名的减肥蔬菜。

第二，西兰花

西兰花是一种热量较低的蔬菜，其丙醇二酸可以抑制体内糖类物质转化为脂肪。而且西兰花还含有丰富的胆碱，可以调节脂肪代谢。所以西兰花更适合减肥者。

第三，菠菜

菠菜的热量很低，每100克菠菜只有17卡路里，而且含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于排便。绝对是可以吃不胖的蔬菜。

第四，韭菜

韭菜含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，有很强的通便作用，能排出肠道内过多的营养物质和代谢废物，从而有助于减肥和清洁肠道。

动词 （verb的缩写）黑木耳

黑木耳有很强的吸附作用，能将体内的废物吸附并排出体外，有很好的解毒作用。

六，芥末

芥末有助于清除人体内多余的脂肪，从而起到减肥的作用。芥菜组织粗糙坚硬，含有大量B族维生素和食用纤维素，故有减肥通便的功效。

七、大白菜

除了糖和蛋白质，大白菜还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁、锌等矿物质，是减肥的最佳绿叶蔬菜。

八、生菜

生菜中含有的甘露醇能促进血液循环，叶绿素和大量的膳食纤维能促进胃肠消化。经常食用不仅可以补充营养，还可以强身健体。

九、苦瓜

苦瓜还能抑制一定的食欲，还富含维生素C，热量和脂肪含量低，能清除肠道内的脂肪和垃圾。

X.卷心菜

白菜含有丰富的膳食纤维，可以改善便秘，排毒。卷心菜含有丰富的维生素C和维生素k，维生素C可以帮助人体产生胶原蛋白，有效抑制黑色素的形成。是女性减肥美容的好食品。

人民健康网-10各种刮油减肥的蔬菜让你越来越苗条。