家里做的甜点和饮料有哪些简单易行的种类？

自制雪糕简单好吃，黄油50克，绵白糖180克，奶粉40克，干果140克，饼干130克。将黄油倒入融化的锅中，倒入牛奶，将干果和饼干搅拌成扁平状，冷却后切开，在家就可以做一个很棒的雪糕作为甜点。主料是芒果、西米、柚子肉、椰奶。芒果一半用来打浆，一半用来切块。将芒果肉打入椰奶中，拌匀。

将西米煮熟，沥干水分。加入芒果丁。最后加入柚子胶囊。最简单的那种双皮奶。牛奶和鸡蛋就可以了。先把牛奶煮开，放凉，加入一个蛋清搅拌均匀，然后盖上一层表面有几个小孔的保鲜膜，放在锅里蒸，十分钟后，双皮奶就做好了。饮品方面，特别推荐百香果蜂蜜水，夏季特别防暑降温的开胃菜。百香果非常耐用，放在通风处可以保存半个月。..

百香果口感酸甜，可以辅以柠檬和蜂蜜，有时候还可以用雅库特，非常完美，和15元一杯的口感差不多。泡一杯奶茶。奶茶很简单。准备红茶，没有红茶的茶包也可以，纯牛奶包，少许糖，根据个人口味，放在锅里煮。还可以挑战难度更高的焦糖奶茶泡泡茶。在家做奶茶相对简单。红茶用锅煮，茶叶过滤，红糖用锅小火煮至焦糖色，煮好的红茶和家用牛奶也可以和咖啡一起煮。

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