蔬菜汤怎么做？

蘑菇蔬菜汤可以这样做:将玉米洗净，切成段，然后将所有的蘑菇浸泡在盐水中，洗净绿叶备用，去掉蘑菇的茎，然后切成片。锅中加入适量的水，将香菇、金针菇、玉米等食材煮开，小火慢炖，然后加入适量的盐，将芹菜叶放进去煮一会。

也可以做番茄蔬菜汤。你需要清洗一些土豆和胡萝卜，去皮，再切一次。西兰花和洋葱洗干净后，你也需要把它们切开。然后，将西红柿洗净切成小块，放入打浆机中搅拌均匀。锅中加入黄油，加热，放入洋葱，加入糖，将番茄酱搅拌均匀，加入适量水煮沸，然后放入胡萝卜和土豆块再次煮沸。

也可以做田园蔬菜汤，将生菜、西红柿、蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净，撕成碎片，放入适量油烧热，放入洋葱，快速搅拌出香味，然后放入西红柿丁，搅拌均匀，加入适量鸡汤，大火烧开后再小火慢炖一会儿，放入蘑菇，放入生叶，最后用一些。

喝蔬菜汤的好处

喝一些蔬菜汤可以平衡血液的酸碱度，有效排出体内的一些酸味和有毒物质，加快新陈代谢，提高身体的抗病能力和免疫力。适当喝一些蔬菜汤，可以使体内的营养物质更多，使营养均衡。如果一些不舒服的症状是因为挑食引起的，喝蔬菜汤效果会更好。

喝蔬菜汤还能达到修复细胞、活化细胞的作用，使体内细胞再生功能变强，身体修复能力变好。适当喝点蔬菜汤，可以达到调理身体的作用。蔬菜汤的种类很多，不同的蔬菜汤可以进入肾经、肺经、脾经、肝经、心经，达到更好的身体调节，平衡身体的环境，有效清除垃圾毒素。

怎么给宝宝做蔬菜汤？

可以给宝宝做蔬菜汤，准备新鲜的胡萝卜、菠菜、茯苓。洗净后，放入沸水锅中焯一下，然后切碎。锅中加适量水烧开，放入虾皮蛋黄和菠菜碎煮。煮好后，就可以给他们吃了。里面的维生素含量丰富，可以让孩子的皮肤变好。而且加入了虾皮，所以补钙的效果还是挺好的。