今日新闻:瘦身期间,喝酒会让我们变胖吗?
大家都知道油和糖的热量很高,但是葡萄酒的热量也很高。一瓶500ml的啤酒或一杯200ml的红酒有150千卡热量,需要步行40分钟才能消耗。
酒精代谢过程中,释放出大量热量,先被利用,使得同时食用的其他食物的热量变得多余,转化为脂肪。再加上喝酒的时候,开胃菜一般都是油炸食品,热量不能太高;酒精促进体内代谢过程中NADH(一种酶)的增加,可以促进脂肪合成。酒精代谢产生醋酸,经过一系列代谢,醋酸还能合成脂肪!在热量过剩的情况下,大约3%-5%的酒精最终会转化为脂肪。