请教专家:酸奶，奶昔是什么？布丁和果冻有什么区别？圣代和冰淇淋有什么区别？

酸奶其实就是酸奶，是酸奶的音译。奶昔通常由冰镇牛奶和不同口味的配料制成。果冻是一种水果味的胶状食品，布丁是一种零食，分为冷冻和烘焙两种。巽他是一种冰淇淋，通常是有果酱或巧克力酱的冰淇淋。