如何用烤箱做减脂食物

鸡胸肉200克左右。

蘑菇片

胡萝卜半根

干香片

不需要加青椒。我更喜欢吃青椒。

有一些生菜，尽量选择大叶子。

淡酱油

烹饪酒

黑胡椒

鸡精

淀粉

盐

柠檬汁

两瓣大蒜

一点红辣椒

减脂餐的做法

处理鸡胸肉

1.将整个鸡胸肉横切(如果是冷冻的，先解冻)，放入碗中，抹上盐、柠檬汁、料酒、黑胡椒、淀粉，用保鲜膜包好，放入冰箱腌制一小时。

2.取出后放入锅中蒸几分钟。

3.煮好的鸡胸肉用手切丝，或者切丁，装盘备用。随意看个人喜好。

1.将准备好的胡萝卜、香菇、干香菇等蔬菜洗净，切丁，放入盘中。

2.锅中倒入清水至沸腾，将蔬菜倒入锅中煮熟，捞出放入盆中。烹饪过程可能需要一两分钟，胡萝卜需要的时间更长，可以先煮。

1，平底锅热锅，淋少许橄榄油(适合减肥)。

2.将两瓣大蒜和一小块红辣椒切成最终形状。倒入锅中，撒上鸡精和酱油。因为我加的油少，所以会倒一点清水，防止粘锅。

3.倒入煮熟的蔬菜，然后倒入煮熟的腌制好的鸡胸肉(丝)，搅拌均匀。倒入料酒和黑胡椒，盖上锅盖关火一分钟。

4.把莴笋叶放在盘子里，倒红烧肉菜。

后记:第一次发，没拍全，只能拼凑几张。蔬菜基本上是你喜欢什么就做什么。如果不想腌制鸡胸肉，可以直接在生鸡胸肉里蒸，用手切成块或者切丝，然后和蔬菜一起炒。我觉得卤制的鸡胸肉更好吃。这个减脂效果不错