如何做好零食?
减脂暖宫的好伙伴:红糖燕麦饼干。
这个的味道真的很惊艳,还加了红糖和暖宫。燕麦是主要成分,低脂肪高纤维。我非常喜欢他们。我晚饭吃得少。当我饿的时候,我会吃一块。我一次可以吃差不多一个星期。
材料:植物油40克,红糖30克,水50毫升,燕麦片100克,低筋面粉80克,黑芝麻25克,椰奶25克;
做法:1,红糖用50毫升热水融化;
2.将低筋面粉过筛,与黑芝麻、椰子、燕麦混合均匀;
3.把所有材料放在一起,搅拌均匀,直到没有干面粉;
4.烤盘铺上锡纸,将面团压平至0.5厘米左右的厚度;
5.烤箱180度中间水平,上下火15分钟。凉了就可以吃了。味道超级好,一点也不像不加黄油的饼干。
请咬我:一块非常脆的饼干。
食谱里忍不住用了10g猪油,因为饼干会特别脆,怕长胖还是换植物油吧。可以吃3天左右~
材料:低筋面粉100g,猪油10g,植物油40g,细糖35g,小苏打0.5g,泡打粉0.5g,全蛋液35ml,黑芝麻适量;
做法:1,面粉过筛,倒入除黑芝麻外的所有食材,留少许蛋液。怕胖就不要加猪油,但是加猪油真的很好吃~
2.将面粉搅拌均匀,直到没有干面粉;
3.取适量面团,搓圆后压平。每块蛋糕上抹一层蛋液,均匀撒一点黑芝麻。
4、烤箱中层180度烤15分钟,真脆~