自制零食有哪些简单的方法？

食材:面粉:适量，鸡蛋:1，油和糖:适量。

1.首先，两勺面粉，一个鸡蛋，一勺糖和适量的水。

2.揉成面团醒发10分钟。

3.把擀面杖擀成煎饼，切成小条。

4.蘸一层牛奶。

5.蘸一层黑芝麻。

6、也可以蘸一层白芝麻(黑白搭配更好)。

7、油温五成热，下锅炸，炸到浮起来，再炸到金黄酥脆。

8、起锅，出锅，控油。

9.最后自制的小吃就完成了，香脆可口，特别好吃。