夏天减肥的秘诀是什么？夏季饮食
1，夏天减肥的秘密
1.营养合理的饮食
很多人认定素食不吃肉会有很好的减肥效果，但其实这种方法并不能有效减肥。因为蔬菜、谷物等素食确实比同等重量的肉类食物热量低，所以素食中也有很多高热量的食物。另外，人体需要均衡的营养，经常吃素菜不吃荤菜会导致营养不良和维生素缺乏。脂肪类食物不易消化，可以减少淀粉类食物和零食的摄入，对减肥起到积极作用。所以合理搭配，营养全面才是重点。
2.补充足够的蛋白质。
减肥的时候要减少热量的摄入，可以选择吃一些饱腹感强的食物，比如蛋白质。蛋白质的消化时间长，能给人持久的饱腹感，让你不那么饿，有助于减肥和热量摄入。此外，蛋白质还能抑制促进脂肪生成的激素的分泌，有效减少脂肪的生成，减肥的时候多吃点。
3.饭前饭后喝茶
喝茶有利于减肥，它能有效地滋润消化道，帮助肠道蠕动。一年四季，每当减肥的时候，都要做好清肠工作。最简单的就是每天早上喝温水。但是如果觉得开水效果不够好，可以选择喝中药减肥茶。研究表明，每天喝3杯减肥茶可以让身体在路途中燃烧多余的热量。一月能减重5到10斤。
选择“粗”碳水化合物
过于精细的碳水化合物食物，如白面包、米饭等，会产生大量的胰岛素，促进脂肪储存，还可能降低新陈代谢。所以建议吃含粗纤维的碳水化合物食物:“保持碳水化合物食物的摄入量很重要，多选择蔬菜、水果、全谷物。”
5.适当的体育锻炼
60分钟健身课程后，运动减肥真的很累。我们还是要减少热量摄入来达到减肥的目的。但不可否认的是，运动不仅有益于心脑血管健康和心理健康，也是瘦身后保持不反弹的关键。作为奖励，你的肌肉会燃烧少量的卡路里。每周五次左右的有氧运动，可以让新陈代谢畅通无阻。
2.夏季减肥的原则
1.养成每天排便的好习惯。
减肥的人每天一定要强迫自己定时排便，即使解决不了大便，也要定时上厕所。久而久之，你就可以养成每天定时排毒的好习惯。此外，还需要注意排便时不要强行憋气，否则容易扰乱大肠的功能，促进痔静脉充血，从而引发痔疮。尤其是高血压、脑动脉硬化患者，由于憋气，腹压、血压升高，容易诱发中风。在日常生活中，不要固执己见，否则容易损伤人体正气，引发痔疮等疾病。日常生活规律，作息规律，饮食规律，经常参加体育活动，定时排便，可以养成定时排便的好习惯。
2.少吃精细和胀气的食物。
一般的精细食物是指牛奶、瘦肉、富含蛋白质的鱼类。鸡蛋、豆制品等食物。这类食物吃多了，大便会变得又干又小，很难排出。胀气食物指的是甜食、豆干等。容易影响脾胃功能，导致肠道水分不足，食物残渣对肠壁的机械刺激减少，从而使胃肠道蠕动减弱，不足以引起排便反射。吃细而胀气的食物会加重便秘，还会加重痔疮、肛门痿缩等疾病的症状。所以，为了清肠排毒，顺利瘦身，一定要少吃精细、胀气的食物，多吃粗粮、蔬菜等植物纤维类食物。但虚寒便秘的人应避免吃凉性水果和冷饮。
3.忌辛辣油腻、烟酒等。
一般辛辣油腻的食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣、温热、油腻、不易消化，会使胃肠道燥热，津液不散，小便停滞。还有烟酒咖啡浓茶，能起到兴奋作用，尤其是浓茶，含有鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用。如果便秘的人喝多了，会加重症状。所以为了达到清肠排毒瘦身的良好效果，一定要避免辛辣食物。油腻食物、烟酒等。
3、夏季饮食
星期一:蘑菇卷心菜汤
早餐:
1.四片全麦花生吐司和1茶匙花生酱。
2.黄瓜番茄三色沙拉:黄瓜片50g，黄瓜片50g，番茄50g。
3.稀释橙汁和2个橙子
午餐:
1.半碗胚芽米饭
2.菠菜牛肉:菠菜80g，牛肉40g，1茶匙油。
3.香菇豆腐:香菇10g，豆腐1/2块，少量酱油和醋。
4.萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:蘑菇卷心菜汤
烹饪方法:洋葱50g，白菜100g，蘑菇100g，香菜100g，切成块状或条状，加入4-5碗水，加入适当的调料。
营养成分说明:新鲜黄瓜的含水量是蔬菜中最高的，可以作为生吃的水果解渴，没有热量的负担。富含钾、利尿、降压，是肥胖者减肥的圣品。蘑菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物粗纤维、钙和铁，能促进钙的吸收。
周二:豆芽青椒丝汤
早餐:
1.沙拉小炒包
2.小麦胚芽奶
午餐:
1.胚芽米
2.虾卷
炒羽衣甘蓝
4.海藻汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹饪方法:黄金百合(干)30g，黄豆芽100g，青椒丝100g，黑木耳100g，所有材料用4 ~ 5碗水煮熟。调料可以自己加，也可以稀释后给肉汤调味。
主要营养成分描述:午餐用小麦胚芽，含大量维生素B1和卵磷脂，有助于脑力开发，提高学习效率。海带含有褐藻糖胶、碘以及各种维生素和矿物质。它不仅是一种营养丰富的滋补食品，而且有利于防治甲状腺功能减退，并能增强全身代谢功能。
周三:黄瓜金针菇汤
早餐:
1.1全麦馒头加鸡蛋，1煎蛋，1茶匙油。
2.一杯豆浆
午餐:
1.如意面1碗清江白菜100g，香油1茶匙。
2.枸杞丝瓜汤3。葱蒸茄子
晚餐:黄瓜金针菇汤
烹饪方法:金针菇80g，口蘑20g，黄瓜100g，鲍鱼菇100g，香菜少许，黄瓜去皮切片，鲍鱼菇切片，香菇切片，金针菇加适量调料煮熟，加少许香菜。
主要营养成分说明:豆浆中含有丰富的维生素A、维生素B族及钾、钙等矿物质，具有润肤抗癌的作用。丝瓜含热量极低，能清热化痰，利尿解毒，增强人体免疫功能。是现代人预防癌症的最佳天然食品。
周四:牛蒡萝卜豆花汤
早餐:
1.葱花麦片咸粥:1碗麦片(熟的)，不到1片肉末，少许葱花。
2.酸奶水果沙拉:3个苹果，4个草莓，1个香蕉。
午餐:
1.胚芽米
2.白菜百叶:白菜百叶25g，白菜60g，1茶匙油。
3.香菜牛肉:香菜50g，牛肉2两，1茶匙油。
4.紫菜番茄汤:番茄50克，紫菜少许。
晚餐:牛蒡萝卜豆汤
烹饪方法:牛蒡100g，白萝卜100g，胡萝卜100g，毛豆50g。牛蒡、白萝卜、胡萝卜切块，毛豆加水4-5碗，加适量调料或高汤。
主要营养成分说明:酸奶是凝固的发酵乳，可以代替食用沙拉酱，减少不必要的热量积累。雪菜又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，含有丰富的维生素和矿物质，对人体生长发育和维持生理功能有很大的帮助。
星期五:生菜花椰菜汤
早餐:
1.水果:西瓜2块。
2.通心粉沙拉:熟通心粉50克，什锦蔬菜50克，沙拉酱1/2汤匙，葡萄干1汤匙。
午餐:
1.半碗胚芽米饭
2.咖喱鸡:鸡肉2块，土豆40g，油1/2汤匙，调味用咖喱粉。
3.凉拌豆芽:绿豆芽100g，香油少许。
4.香菇笋汤:竹笋50克，香菇3朵。
晚餐:生菜花椰菜汤
烹饪方法:生菜120g，花菜150g，四色菜80g(冷冻)。将生菜切成合适的大小，菜花切块，加入超市买的冷冻蔬菜煮汤，加入合适的调料。
主要营养成分说明:葡萄干是青春期少女养血润肤的圣品，有助于调节生理期的不适，使皮肤更加光滑红润。豆芽可以防止牙龈出血和坏血病。另一方面，它们可以保护皮肤，美白皮肤，是美化皮肤的必备元素。
早餐:
1.松饼+蜂蜜
2.大米牛奶
午餐:
1.番茄通心粉:1.5碗熟通心粉，番茄50g，白菜50g，肉末1两，油1茶匙。
2.柴鱼汤:豆腐2块，柴鱼少量。
晚餐:木耳白菜汤
烹饪方法:大白菜200克，黑木耳50克，百合干30克，芥末粉50克，胡萝卜100克。将大白菜切片，黑木耳、胡萝卜切适当大小，加入百合，用4 ~ 5碗水烧开，调味后上芥菜。
主要营养成分说明:蜂蜜含有多种酶和营养成分，但热量与普通糖相同，平时要限量食用。番茄素有“蔬菜之果”的美誉，主要是含有丰富的纤维和维生素C，番茄可以促进消化，其维生素C在烹饪过程中不容易像普通果蔬那样被破坏。
周日:丝瓜紫菜笋汤
早餐:
1.红薯粥:红薯50g，胚芽米30g。
2.萝卜干炒鸡蛋:萝卜干20g，鸡蛋1个，油1茶匙。
3.1/2块嫩豆腐4。5颗草莓
晚餐:1。烤黑胡椒牛排:牛排1 (2两)，黑胡椒，少许酱油。