有益于调理脾胃、促进新陈代谢的秘密
合理的饮食是养胃的一个重要但容易被忽视的部分。一般来说，胃病就是“三分治疗，七分营养”。如果单纯用药物治疗而不注重饮食调理，效果并不好。那么，如何调整饮食才能达到养胃的效果呢？首先要学会科学选择食物，知道哪些食物可以养胃，哪些食物会伤胃。
1，选择煮熟易消化的主食，如小米、玉米、米仁等。用米饭煮粥和米饭。这些杂粮比精米和精粉含有更多的维生素和矿物质，营养全面，有益健康。
2.常吃牛奶、豆浆、蜂蜜、鸡蛋、小米红枣粥、大米山药粥、扁豆粳米粥、软米、细面、细面、豆腐、嫩叶等食物。这些食物容易消化，有保护胃黏膜、养胃的作用。
3.尽量避免坚硬、粗糙、过冷、过热、过甜、过咸、刺激性食物、腌制品、隔夜菜。硬而粗糙的食物不易消化吸收，可能对胃黏膜造成机械性损伤；寒性食物不仅难以消化吸收，还会促进胃酸分泌增加，直接刺激炎症病变；过热的食物可使胃黏膜血管扩张，易诱发病变处出血或糜烂；太甜的食物也容易增加胃酸分泌，加重病情；辣椒、胡椒、芥末、大蒜等咸味、刺激性食物也会损伤胃黏膜，不利于胃炎患者的康复；瓷砖制品和隔夜蔬菜可在胃中形成致癌物，长期大剂量可诱发胃癌。
4.对于已经有胃病的人，食物的选择也要根据症状进行区分:如果患者胃酸过少，可以经常吃一些酸味食物，如酸奶、醋煮的菜、酸汤面，以及山楂、草莓、苹果、橘子、猕猴桃等酸味水果。，刺激胃液分泌，帮助消化，促进食欲；如果患者胃酸过多，应避免食用蔗糖、甜糕点、红薯等易产酸的食物，以及能促进胃液分泌的浓茶、浓咖啡、浓肉汤、酒精等。为了中和胃酸，可以经常吃一些苏打饼干、烤馒头等碱性食物。如果患者伴有贫血，应多吃含铁丰富的动物肝脏、瘦肉、动物血、黑木耳、芝麻酱、大枣、黑豆等。
其次，养胃也要注意以下良好的饮食生活习惯的培养。
1，注意营养均衡:食物种类尽量多样，荤素搭配，薄厚结合，保证各种营养素的摄入，满足身体需要。
规律饮食，少量多餐:规律进餐，食物容易消化，规律定量进餐能形成良好的条件反射，有利于食物的消化吸收；根据病情和饭量，一日三餐，也可以用4？五餐，每餐八成饱，少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病灶的刺激，并提供营养，有利于炎症的修复和愈合。
细嚼慢咽，避免暴饮暴食:食物在口中反复切磨，可使其软化，减少对溃疡面的摩擦和刺激，有利于营养物质的吸收；暴饮暴食不仅增加胃的负担，还容易导致急性胃扩张和急性胰腺炎，如原有的溃疡，甚至导致胃出血或胃穿孔。
科学烹饪:烹饪食物时，可以剁碎、剁碎、煮烂。煮、蒸、炖、焖、焖、焖等烹调方法均可，但煎、炸不适宜。
慎用刺激肠胃的药物，如阿司匹林、可的松、吲哚美辛、泼尼松等。过苦过寒的药物，如龙胆草、苦参、黄连等也要慎用。
保持乐观愉快的心情:注意劳逸结合，避免紧张、焦虑和抑郁，尤其是吃饭时，因为不良的情绪和心理因素会影响胃液的正常分泌，从而影响进食和对不利食物的消化吸收。