虾好吃，蛋嫩，怎么做虾滑蛋？

虾好吃，蛋嫩，怎么做虾滑蛋？许多孩子喜欢吃这种美味的食物。让我们学习如何制作它。

这是一道低脂低热量的菜，非常适合现在正在减肥的人。这道菜也是茶餐厅的必备。虾头和虾壳不应该扔掉。到时候我们就用它做汤底，把剥好的虾用水洗干净，给他背，从他背上拿把刀，腌制的时候让他更入味。开始腌制，加入盐和胡椒粉，加入清酒搅拌均匀。

然后放点土豆淀粉进去，搅拌均匀，稍微腌一下，静置一会，锅里放一点油，放入虾头，给他炒一下。一定要炒这个香。加入开水。锅煮两分钟左右后，我们把它的汤倒入一个容器里，把虾头过滤掉。

将过滤后的虾汤倒入锅中，放入腌制好的虾，再放入香葱。然后我们加一点盐，汤底就已经很好吃了。然后我们把切好的韭菜倒进锅里。锅煮开后，我们倒入酱汁，酱汁稍微浓一点。记住这一步:首先倒入，然后加入鸡蛋。这个更好吃，这个菜更厉害。

倒了这个之后，我们的汤只会变得更浓。撒上鸡蛋和蛋液后，可以看到表面还有一层薄薄的生蛋液。关火，用铲子轻轻推。利用锅里的温度让鸡蛋全熟，也就是说鸡蛋一定要滑嫩。这是一种非常好的食物。许多孩子喜欢吃这种食物。我们可以在吃饭的时候学着做。这菜还是不错的。有时候味道不够，肯定不够。如果喜欢辣椒，可以多放点辣椒。这首歌很好听。