新国民病:65438+每4个人中有0个人有“脂肪肝”，三大人群是高危人群！

据统计，台湾每4个人就有1个脂肪肝问题，已经成为新的国民病！而且值得注意的是，脂肪肝如果治疗不当，甚至有可能演变成肝炎、肝硬化甚至肝癌。因此，如何有效逆转脂肪肝，自然成为很多人关心的话题。最近网上流传吃枸杞有助于摆脱脂肪肝，但事实真的是这样吗？来听听中医怎么说吧！

脂肪肝的病因给你报道！三大族群是高危人群。

中医康韩晶说，在讨论吃枸杞是否有助于扭转脂肪肝的问题之前，最好先了解一下什么是脂肪肝。而脂肪肝的成因是什么？一般来说，当肝脏脂肪含量超过其总量的5%，或肝脏切片上肝细胞内可见脂肪颗粒，即可诊断为脂肪肝。

至于脂肪肝的病因，从西医的角度来说，脂肪肝的主要原因是人体血流携带过多的脂肪酸到肝脏，远远超出了肝细胞可以代谢加工并在肝脏内积累的状态。中医认为脂肪肝患者的* * *共同点多为脾气虚、痰湿蕴结的体质，这样的体质特别容易出现在饮食不当、久坐不动、生活压力大的三大族群中。

类别1/不良饮食:

因为这种体质，人的气质弱于常人。如果饮食不节制，仍然选择膏方厚味，或者饮酒过量，会进一步阻碍脾胃的气机，导致体内痰湿积聚。

第2类/久坐不动和不活动:

此外，《黄帝内经》还提到“久坐伤肉。”简单来说，肌肉也是脾主的，长期久坐不动的生活习惯也会消耗我们的脾气。尤其是吃饱饭后坐下继续工作的人，会加速脾气受损，影响消化代谢的速度，自然会导致体内痰湿积聚。

类别3/生活中的高压:

还有生活压力大的族群，往往用餐时间不规律，晚餐吃得很快，压力大的时候喜欢吃高热量的甜食，也会减缓脾气的运化，使痰湿难以排出。这些不良的生活习惯造成的脾气虚、痰湿潴留，会进一步影响肝脏的排水，导致肝区形成肿块，也就是现在所说的脂肪肝。

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吃枸杞有助于扭转脂肪肝是真的！富含甜菜碱和多糖，DIY料理好处多多。

所以，要想击退脂肪肝的问题，远离脂肪肝的可能成因是非常重要的！适量吃枸杞有助于改善脂肪肝的说法正确吗？中医康韩晶指出，其实适量食用枸杞确实可以对脂肪肝问题达到一定的辅助改善作用。

中医古籍中记载，枸杞味甘，性平，主经肝、肾、肺。入肾经可填精补髓助阳，治腰膝酸软、健忘遗精者；入肝经可补血明目，治疗患者眼睛干涩、头晕目眩；入肺经可润肺止咳，治疗久咳不愈的患者。《本草纲目》中甚至提到“枸杞久服能强筋骨，智人不老”，认为长期服用枸杞还能有延缓衰老的作用。

最重要的是，现代药理研究发现，枸杞中含有丰富的甜菜碱和多糖，可以抑制脂肪在肝细胞中的沉积，促进肝细胞的再生，从而有效降低甘油三酯和胆固醇，有助于改善脂肪肝问题。

所以被脂肪肝困扰的人，确实可以在日常生活中使用枸杞，辅助达到调理的效果。中医康还特意为您推荐了两个取材容易、步骤简单的枸杞料理食谱，供您日常保养:

枸杞炒菠菜

材料:菠菜1一小把，枸杞1大勺，盐适量。

练习:

1.菠菜和枸杞都洗净，菠菜切段备用。

2.取一个锅，锅里放适量葵花籽油，烧热锅，放入菠菜和枸杞，中火翻炒。

3.菠菜变软后，加入少许盐调味，拌匀。

功能:

菠菜和枸杞一样，含有甜菜碱，有助于减少肝脏脂肪的堆积。在烹饪过程中，用葵花油炒菜，可以进一步帮助枸杞中的有效成分释放出来。

枸杞海带粥

材料:大米100克，海带30克，枸杞10克。

练习:

1.将上述海带、枸杞洗净，海带切丝备用。

2.将大米用清水洗净，放入锅中，在锅中加入适量清水(淹没食材)。

3.加入枸杞和海带，转小火煮成粥。

功能:

海带中富含的碘能促进血液中甘油三酯和胆固醇的代谢，降低血糖，预防心血管疾病。与枸杞中的甜菜碱一起摄入，有利于减少脂肪和胆固醇的积累，减轻肝脏的负担。

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吃枸杞养生是有学问的！这类人不宜多吃，控制每日摄入量是有保证的。

不过，康韩晶医生也提醒大家，枸杞虽然在药理上确实有逆转脂肪肝的好处，但并不是所有人都适合吃，比如高血压、血糖高的人，或者感冒发烧、身体有各种炎症的人，最好避免食用。

如果脾胃虚弱，经常腹泻，不宜单用枸杞泡水喝，宜热粥食用，保护脾胃。另外，特别需要提醒的是，再好的中药也不能过量食用。建议健康成年人每天枸杞摄入量控制在20 ~ 30克以内。

中医医生小:

最重要的是，脂肪肝其实是有机会逆转的！无论谁胖谁瘦，建议多注意饮食，尽量避免过多精致的碳水化合物，多吃蛋白质和高纤维的水果蔬菜；而避免油炸甜食和饮酒是必须遵守的基本原则。

如果是肥胖患者，需要适度减肥。除了饮食控制，前期要选择每天30分钟的低强度散步，减肥后再增加运动的时间和强度。在这个过程中，最好配合中药调理自己的体质和埋线，这是一个很好的摆脱脂肪肝的方法。

中国健康网授权转载原文来源网络传播:吃枸杞可以击退脂肪肝！？中医是教你吃的吧？