全麦粗粮面包可以减肥吗?
全麦面粉有助于减肥。
这是我自己做的全麦馒头,除了水什么都不加。每次做饭前,我都会称一下生粉(上图500g面粉)。这样做的好处是知道自己一次吃了多少,方便计算热量。
与白面粉相比,全麦面粉属于粗粮,具有以下优点:
1.营养丰富,热量低。
2.GI低,饱腹感强
3.有助于促进胃肠蠕动,排除废物,减少大肠内毒素堆积。
但是全麦的口感不太好(比较粗糙,但是我吃惯了,但是我觉得特别有味道),所以市面上很多全麦面包都有很多添加剂,包括糖和油。如果和这些假全麦面包比,真的不如吃白面粉。关于如何辨别真假全麦面包,我之前写过一个回答。
有哪些良心全麦面包品牌推荐?
全麦虽然好,但是不能一直吃。我们应该保持食物的多样性,尤其是对我们女孩子来说。主食要和粗细搭配,因为如果不摄入精致的碳水化合物(米饭和面粉),我们的经期就容易受到影响,延迟或者不。
另外,要注意量。理论上,减脂期间什么食物都可以吃,只要量可以控制。