糖尿病吃什么食物好？糖尿病如何控制血糖？

玉米粥、红豆粥、大麦粥、燕麦片、玉米笋、黑芝麻糊、苦瓜、魔芋、麦麸、山药、生豆、水果、蔬菜、五谷杂粮、新鲜蔬菜对糖尿病有好处。

糖尿病患者可以从以下几个方面控制血糖。

糖尿病患者要控制饮食，三餐定时定量，保持进餐时间和数量稳定，戒烟戒酒。糖尿病饮食讲究科学饮食，主要是根据患者的体重和劳动强度，合理计算每天热量的摄入，即碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入，而不仅仅是控制饮食。单纯控制饮食不仅血糖难以控制，还容易导致营养不良，对身体不好。

很多糖尿病患者认为肉类不含糖，吃多了也没关系。但是在专家对肉类食品的检验中发现。所有的肉类都含有8%左右的糖分，如果随意食用，血糖也会升高。只有海鲜含糖量低，可以多吃。

糖尿病患者饮食中蔬菜的食用也是很有学问的。山药、马铃薯、莲藕、芋头的含糖量约为15%。炒土豆丝和莲藕条之前，一定要用清水洗净，这样不仅卫生，还能洗去一部分淀粉。所有的蔬菜，只要是甜的，含糖量都会很高。比如，在常规概念中，西红柿和苦瓜、丝瓜、茄子、白菜、洋葱一样，含糖量很低，大约3？5%。但是甜番茄不一样。它的含糖量甚至超过了水果，而且由于它的果肉是半液态的，如果生吃这样的西红柿，血糖会上升很快。

大多数糖尿病患者对水果的认识是有偏见和模糊的。他们总认为所有的水果都是甜的，含糖量肯定高，所以很多糖尿病人都不敢吃水果。事实上，水果中，葡萄、桃子、樱桃、菠萝、哈密瓜的含糖量都不到9%，有的水果含糖量甚至更低。但是，干果就不一样了。比如葡萄干的“度”和环境可以诱发内部变化，葡萄干的含糖量可以高达55%。

另外，监测血糖。保持血糖稳定，了解自己血糖的波动情况，避免低血糖。还有加强锻炼、饭后半小时散步等体育活动。药物治疗。