毛尖茶的特点和功效

毛尖，外形比较细、直、圆、滑，茶叶上布满白毛，茶叶披上一层绿衣，香气悠远绵长，茶汤滋味很鲜、浓、甜、绝，冲泡出来的茶汤色泽翠绿，茶叶放松，慢慢沉入杯底，茶叶匀、嫩、亮、绿、滑。毛尖茶其实是绿茶的一个品种。毛尖在色、香、味、形上有着独特的个性。它的颜色清新干净，不含杂质。其香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜。

功效:

毛尖茶的功效和作用可以概括为:减肥、美白、抗衰老、增强免疫力、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清除口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤、强身健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去屑、减少吸烟的危害。

都匀毛尖茶的品质特点是三绿中带黄。所谓三绿中黄，是指都匀毛尖干茶颜色有点黄，冲泡后的绿茶汤也有一点黄。茶的底部还是绿色的，里面是黄色的。

都匀毛尖茶的外观品质在绿茶中足以媲美碧螺春。都匀毛尖茶的内在特质，足以和信阳毛尖茶相提并论。因为它富含蛋白质、氨基酸、维生素A、B1等多种营养元素。所以都匀毛尖茶的作用还挺多的。

最大的好处是可以预防坏血病，抵抗很多放射性元素。都匀毛尖茶虽然在市场上没有引起太多的关注，但它对人的保健作用却不容忽视。