祛湿汤有哪些做法和配方?

1,陈皮薏米鸭汤——祛湿止泻

(1)原料:鸭肉250g,陈皮6g,炒薏苡仁30g,莲子肉30g,山药12g,生姜10g。

(2)将鸭肉切块,将薏苡仁、莲子用冷水浸泡2小时,将所有材料放入锅中,用武火煮沸2小时,再加入材料,出锅。

(3)薏苡仁祛湿功效。鸭子加水可以健脾和胃,祛湿止泻。此汤特别适合湿气重、便溏、脾虚的人。

2、芡实红豆汤

(1)原料为薏苡仁、赤小豆、芡实,适量淡竹叶、马齿苋、槐花、绿茶,均为干货。

(2)将薏苡仁、赤小豆、芡实放入水中浸泡一至两个小时,若将水加热,时间可缩短一半;马齿苋浸泡半小时;用纱布包裹淡竹叶、马齿苋、槐花和绿茶;将所有材料放入锅中,加水,煮一小时。不需要加任何调料,喝汤吃薏米红豆芡实就行了。

(3)功效这是《本草纲目》中健脾祛湿的治疗方子。湿气太多伴随着脾虚,两者同时调理才能见效快,容易断根。以上材料不好收集,但市面上有成品,比如芡实籽茶,特别适合春天和回南天。这种汤和普通的食疗相比,更偏向药膳,所以效果好很多,而且还有淡斑、美白、减肥的功效。

3.薏米排骨汤

(1)原料:冬瓜500g,排骨250g,薏米一把。

(2)冬瓜切块不去皮,排骨和薏米一起放入锅中,加水,小火炖一个半小时,再放入冬瓜,炖10分钟,然后加入调料,出锅。

(3)功效此汤具有清热燥湿、利水利尿的功效,对水肿、尿路疾病患者有辅助治疗作用。