为什么我喝咖啡就睡不着？

人体内有一种叫腺苷的导电物质，能控制神经活动，导致呼吸减慢，情绪减弱，胃酸分泌减少，利尿。咖啡因会伪造腺苷，使身体认为腺苷的作用发生了，使你感到精力充沛，胃酸增加，小便更加频繁，自然就睡不着了。

值得注意的是，这种咖啡因引起的短暂清醒并不代表体力真的恢复了。另外，每个人对咖啡因的代谢速度不同，对咖啡因的敏感程度也不同，所以有些人喝咖啡后并不觉得睡眠受到影响。所以，早上起床后喝杯热咖啡，可以提神醒脑，让心情更舒服，而晚上可能会失眠。

扩展数据:

咖啡的好处:

1.经常喝咖啡可以预防辐射伤害。辐射危害，尤其是电器辐射，已成为当前的突出污染。巴巴的印度原子研究人员在老鼠实验中得出了这个结论，并表示可以应用到人身上。

2.咖啡对皮肤有好处。咖啡可以促进代谢功能，激活消化器官，对便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是热疗的一种，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的作用。酒后喝咖啡会迅速氧化酒精转化的乙醛，分解成水和二氧化碳并排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养，休息睡眠，促进代谢功能，而咖啡就有这些功能。

5、每天三杯咖啡可以预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，可以刺激胆囊收缩，降低胆汁中容易形成胆结石的胆固醇。最近，美国哈佛大学的研究人员发现，每天喝两三杯咖啡的男性患胆结石的几率比40%低。

6.咖啡的保健作用。咖啡具有抗氧化、保护心脏、强筋骨、益腰膝、增进食欲、促进进食、消脂消食、开窍除湿、活血化瘀、息风止痉的作用。

参考:百度百科-咖啡