白醋可以用水喝减肥吗？

晚上喝白醋有减肥的作用，醋富含氨基酸。用醋减肥可以加速糖代谢和蛋白质分解，偶尔吃点小醋对健康和减肥都有效。

醋中含有的柠檬酸，柠檬酸循环理论，每天把食物从淀粉变成葡萄糖，蛋白质变成氨基酸，脂肪变成甘油和脂肪酸。这个过程叫做“消化”。

消化会产生一些有用的物质，一部分用来修复身体，一部分储存起来备用；没用的物质是废物，叫“热原酸”，会分解“乳酸”排出体外。

有时吃了过多的蛋白质、脂肪等酸性食物，会产生过多的“乳酸”，不能完全分解排出体外，而是溶解在血液和肌肉中，造成血液粘稠酸化，疲劳酸痛。所以在消化的过程中，必须通过“柠檬酸循环”转化为人体所需的热能。当这个循环顺畅后，体内的“乳酸”就会迅速消失，疲劳也就消除了。

正确的喝醋减肥方法应该是饭后、体力耗尽后、晚上睡觉前喝醋减肥，这样不仅不会过度刺激肠胃，还能达到美容、改善皮肤的效果。

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喝醋减肥注意事项:

1、不要空腹喝醋:无论肠胃多么强健，都不适合空腹喝醋，以免刺激过多胃酸的分泌，伤害胃壁。在两餐之间，或者饭后一小时喝醋，对胃肠道刺激较小，有助于消化。

2、每天最多1-2杯稀释醋:少量吃醋是可以的，但凡是像吃醋坛子一样大量喝醋的，对胃肠道刺激太大。而且市面上的果醋或者其他醋饮料中往往会添加大量的糖。如果用醋代替开水、茶等饮料，会增加很多热量。如果长期饮用，肥胖几率会大大增加，更不利于体重控制。

3、胃肠功能紊乱的人要少吃醋:胃壁薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者要吃醋，不要尝试喝醋。

凤凰网-喝醋减肥法排出脂肪促进新陈代谢快速减肥