四种果蔬汁的制作方法
果蔬汁是一种营养丰富、味道清新的饮料,而且制作简单。这里有四种制作果蔬汁的方法,这样你就可以在家享用美味的果蔬汁了。
西红柿汁
将熟番茄放入沸水中焯2分钟,取出去皮;将去皮的西红柿切碎;将切好的西红柿用干净的纱布包好,挤出汁液。也可以用榨汁机。注意:番茄底部用刀轻轻划一下后,放入开水中烫一下,这样皮容易剥下来。
新鲜胡萝卜汁
胡萝卜洗净,切成小块;放入小锅中,加水30-50ml烧开,文火10分钟;过滤,将果汁倒入一个小碗中。注意:胡萝卜直接长在土里,容易被污染。建议把皮剥厚一点,只留下心脏做原料。
油菜籽汁
小锅加50毫升水烧开;将洗净的油菜叶切碎,放入小锅开水中,煮1分钟,然后关火;冷却后,过滤,倒入小碗中。注意:油菜叶洗净后,用清水浸泡20分钟,去除残留农药。
新鲜黄瓜汁
黄瓜去皮;用案板打磨好;把黄瓜丝用干净的纱布包起来挤出汁液,也可以用榨汁机。