孙丸子怎么做,孙丸子怎么做好吃,孙丸子
食品
佐料
猪肉馅
100g
日本豆腐
四
佐料
一品鲜酱油
1勺子
蚝油
1茶匙
烹饪酒
一点
糖
1茶匙
盐
1茶匙
味精
一点
水淀粉
两勺
步骤
1.准备好日式豆腐和鲜猪肉馅的原料(鲜猪肉馅用鲜酱油、蚝油、糖、料酒炖20分钟)备用。
2.日本豆腐从袋子里拿出来,切成一厘米厚的片。
3.将炖好的猪肉馅揉成一团,依次将日式豆腐放在外面。
4.蒸锅加水,将太阳肉丸放入蒸锅蒸12分钟。
5.将蒸好的太阳肉丸出锅。
6.将蒸好的汤倒入锅中,加入适量的水烧开,加入糖、盐、味精调味均匀,最后用水淀粉勾芡至稠度恰到好处。
7.把汤均匀地浇在太阳肉丸上就大功告成了。
8.美味的太阳肉丸诱人摆上餐桌。
9.用小酒尝一尝?
10.丸子醇香可口,日式豆腐即食,回味无穷。
11.它是米饭和汤的完美标准。
技巧
新鲜的猪肉馅需要提前煨一下,再蒸一下味道更好。