胃口不好。有哪些菜制作简单，又能开胃提神？

盐，鸡精，白醋，少许糖。黄瓜切丝，海蜇切丝，沸水焯烫卷，然后迅速捞出冰水。大蒜剁成蒜泥，加入香菜段、盐、鸡精、白糖，拌入黄瓜蛰皮。将黄瓜洗净，拍成小块，放入碗中，加点盐，酱油，切细的小米椒，放入碗中。碗中多放入大蒜，加入香油、辣椒油、山西醋、香菜、葱花搅拌均匀，即可食用！

两面煎豆腐，舀起底油，放入豌豆和玉米，翻炒几下，加点盐，倒入鲜汤，加点酱油，翻炒均匀，加水和淀粉勾芡，吃白萝卜。这里推荐一款超级好吃又营养的萝卜汤。白萝卜丝擦干净，生肉做成丸子，煮白萝卜丝，生丸子，粉条，木耳等。加上各种调料，再在锅上滴几滴香油。

酸豆不管是市场买的还是包装好的，都需要用温水清洗，因为都是用酸水泡过的，盐度会比较大。大火炒好后倒入之前的酸豆角，转中火，快速翻炒，加入适量的盐，鸡粉，少许糖，撒些葱花即可入味。大火翻炒豆芽。盐，料酒，少许生抽，翻炒片刻，滴几滴醋，撒上蒜片，舀出锅，装盘。清热降火，清淡开胃，瘦身首选。

洗净后切成3厘米长，放入沸水中煮5分钟左右。根据嫩豆可以看到，锅里的豆子逐渐变绿，快变绿的时候，拿出来放入事先准备好的冷水中。这样他们在冷热的时候就认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、养胃的作用。比较适合内热、脾胃虚弱的人食用。有些人胃口不好。吃了小米后可以刺激食欲，养胃，有健胃、促进消化、防止恶心呕吐的作用。