老年人吃点音乐:增进食欲,促进消化,增进感情。
消化不良几乎是老年人的通病。音乐可以帮助人们保持健康,延长寿命,甚至治疗疾病。如今,“音乐疗法”已经渗透到生理学、心理治疗等多个领域。
自古以来,酒楼、餐厅都有弦乐歌舞伴奏。司马迁《史记》记载:“因乐者,血脉动荡,精神和谐。”古书《寿世宝源》有云:“脾善乐,闻声必动。”清代著名艺术家吴师机在《理论骈文》中记载:“七情为病,观花解闷,听歌解忧,不如吃药。”可见古人早就把音乐作为医疗手段来讨论了。音乐可以调节情绪,改善人体机能,帮助消化。
从现代医学的角度来看,音乐是一种特殊的声音,会从生理和心理层面对人体产生各种影响。研究表明,美妙的音乐能使人体产生和谐的振动,并对整个中枢神经系统产生反应,从而改变和调节内分泌系统、消化系统、呼吸系统和泌尿系统。
老年人听一些音乐,可以提高消化系统的自主神经兴奋度,从而增强食欲,促进消化。音乐对植物神经的刺激可以促进各种激素、酶等对健康有益的物质的分泌,从而促进胆汁、唾液等消化液的分泌。老年人最好选择节奏缓慢悠扬的音乐,这样更有利于消化。一家人在美妙的音乐中用餐,也能促进家庭和睦。
值得注意的是,有两种音乐不适合老年人吃和听。一是不宜听节奏感和情感表达太强的音乐,这与老年人的生理节奏反差很大;第二,避免听高分贝、高声音的音乐,如爵士乐、迪斯科等,会对心脏和血压不好的老人产生不舒服的反应。