古方玉屏风袁琪牛蒡汤
白术:味苦甘,归脾胃,健脾益气,燥湿利水,止汗止汗,和中益气。防风:辛味甘,性微温,入膀胱经、肝经、脾经,祛风解表,燥湿止痛,解痉止痒。黄芪:性温,味甘淡,能健脾,使阳气和而益精,自然生津生血,故为外科之圣药。红枣被誉为百果之王:益心润肺,和脾健胃,益气生津,补血养颜。牛蒡去皮,用刀背刮,切块。将煮好的药汤倒入锅中,放入高汤、三片生姜和牛蒡,煮2分钟,然后放入肉片,用米酒、大枣和盐调味。
这样,提高抵抗力,增强活力的牛蒡汤就做好了。