经常吃青椒好吗？吃青椒有什么禁忌？

青椒原产于中南美洲热带地区，100多年前引入中国，现已在全国各地广泛种植。其维生素c含量是番茄的7~15倍，居蔬菜之首。青椒富含维生素A、维生素B和维生素C，其中膳食纤维和矿物质也很丰富。常吃青椒还可以补充维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。？

2、青椒可以减肥瘦身

青椒是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜，能增加人体的饱腹感，使人体吸收丰富的辣椒素，而辣椒素能加速人体脂肪的分解和代谢，能净化血液，清理人体内的胆固醇。经常吃青椒的人可以明显减肥，减轻体重，降低高脂血症和动脉硬化的发病率。？

3.青椒可以健胃，防辐射。

经常吃青椒可以健胃，帮助消化。青椒能刺激口腔和胃，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，提高食欲。此外，青椒能刺激前列腺素E2的释放，对促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞的功能，防治胃溃疡有很好的作用。青椒还可以保护人体细胞的DNA免受辐射损伤，尤其是伽马射线。？

青椒禁忌:

一、青椒含有丰富的维生素c，炒菜时要注意火候，宜采取大火快炒的方法，加热时间不宜过长，以免维生素c损失过多。

第二，青椒是一种刺激性的辛辣食物。牙龈肿痛或口腔溃疡等口腔疾病患者不能吃青椒，以免对牙龈肿痛或口腔溃疡造成刺激，使病情加重。？

任何食物都不能代替药物，患者要遵医嘱健康饮食。本文仅为建议，切不可盲目采纳！好了，今天的分享就到这里。喜欢的朋友不妨在下方评论区留言，分享你的生活心得。