健身如何补充蛋白质？吃什么比较好？

鸡胸肉

鸡胸肉虽然不好吃，但是蛋白质含量很高，价格便宜，是健身和人员不可缺少的食物。鸡胸肉有很多种，可以用白水煮蘸盐，也可以用油锅炸。

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(母鸡的)蛋

鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体的生理需要，容易被吸收，利用率高，营养价值高。是健身必备食品，可作为正餐主食。鸡蛋有很多种吃法。你可以把它们放在水里煮，这是吸收它们的最好方法。如果觉得不能吃，可以炒一下，会刺激食欲。

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牛肉

虽然价格较高，但口感和营养价值都不错。牛肉高蛋白低脂肪，富含铁、锌等元素，是健身必不可少的肉类。牛肉可以边吃火锅边吃，或者用锅煎牛排，切成小块烧烤也不错。

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去壳鲜虾

虾仁富含蛋白质和矿物质元素，虾仁中的虾青素具有抗氧化作用。对于健身的女生来说，不仅补充蛋白质，还可以美化皮肤。虾可以水煮蘸酱油，也可以用一些虾包饺子，也是很好的补充。

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羊肉

虽然味道比较重，但是很适合男性食用，因为有补肾壮阳的功效。羊肉可以水煮后蘸蒜泥酱，也可以放高压锅里煮，做一碗热腾腾的羊肉汤。

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牛奶

牛奶作为一种乳饮料，营养价值非常高，富含钙、磷、铁、锌等矿物质元素。其中钙磷比例适宜，有利于人体对钙的吸收。牛奶一定要消毒后再喝，不然容易坏了胃。