请问山药青汁饼的常见做法是什么?
配料:山药1根、薏米若朱丽亚汁3克、糯米粉、米粉、椰奶、糖和蜂蜜。
工作方法
1.先将山药洗净,去皮,然后切成条,上锅蒸。
2.然后将青汁、糯米粉、米粉放入碗中搅拌,再加入适量冷水搅拌均匀。
3.然后在蒸碗上抹一层油。我们把搅拌均匀的面糊倒在蒸碗上,大火蒸8分钟。
4、我们蒸好后拿出来,然后把面揉均匀,在案板上撒上椰子,把揉好的面铺在保鲜膜上压均匀,擀成薄片,把保鲜膜拿走。
5.蒸熟后将山药碾碎,然后放入蜂蜜和糖搅拌均匀,再放上切好的青汁。
6、卷起来,切成小块,可以吃。
技巧
1,面团蒸好后会变得很粘。我们可以在手上沾点冷水,切的时候在刀上沾点水。
2.我们把山药青汁卷好之后,可以放在冰箱里冷藏一段时间,这样口感会更好。
3,因为生活中很多人对山药过敏,所以我们可以在稍微冷一点的时候把皮蒸一下,戴上一次性手套,这样就可以很好的剥了。
青汁的功效和作用
1,美女美女
生青汁含有丰富的蛋白质、酶、矿物质、维生素等,这些物质是我们身体不可缺少的。喝一些青汁可以帮助我们消除疲劳、美容养颜、减肥,对去除脸上的黑斑、痘痘、老年斑都有很好的效果。
2、润肠通便
青汁中含有一些我们身体需要的营养物质,还含有丰富的膳食纤维,可以很好的促进我们的肠胃蠕动,对排出体内毒素和帮助分解脂肪有很好的作用,所以大家可以喝一些帮助润肠通便。
3.促进新陈代谢
青汁中含有叶绿素,具有很好的净化血液、杀菌消炎的作用,其中所含的钙、镁、钾等矿物质属于碱性离子,能很好的中和体内的酸性毒素,使我们的身体保持酸碱平衡,所含的酶能杀死我们体内的致病菌,对保证我们细胞的新陈代谢有显著的效果和作用。
4.预防心血管疾病
青汁富含矿物质,其中钾含量非常丰富。钾可以很好的促进我们身体的新陈代谢,对降血压、血脂、血糖都有很好的作用。它还可以帮助加强肝脏和肾脏的功能,缓解我们的胃肠炎症。长期食用,不仅有助于缓解便秘、减少体脂,对预防心血管疾病、提高睡眠质量也有显著作用。