红薯到底是瘦了还是胖了？

吃红薯不容易长胖，不仅不容易长胖，还能减肥。红薯是天然的减肥灵丹妙药。含热量低，很饱。无论是作为正餐还是副食，都是绝佳的减肥食品。

小伙伴们，你们不用觉得红薯甜，评价一下它的含糖量高就行了！我们来讨论一下红薯的营养表。每100g红薯仅含人体脂肪0.2g，是大米的1/4。所以红薯是低脂低热量食物中的佼佼者。

此外，红薯还含有均衡的营养成分。比如维生素D、B、C，甲基纤维素以及钾、铁、铜等10多种营养元素，其中甲基纤维素对肠道蠕动有极佳的刺激作用，促进新陈代谢顺畅。此外，由于纤维组织在胃中不能被消化吸收，所以它具有独特的阻止糖原变成人体脂肪的功能。

因此，营养专家称红薯为最均衡的健康食品，也是最理想、最廉价的减肥食品。