吃苦瓜减肥有效吗? 这倒是真的,不过,苦瓜是要生吃才能达到瘦身的效果,一天只能生吃两三次。一个苦瓜含有0.4%的减肥特效成分——高能脂质。一天吃几个苦瓜,无论怎么吃怎么睡都不会胖。禁忌:苦瓜性寒,宜与辣椒同食。脾胃虚寒者和体质较弱者宜少食。另外,苦瓜含有奎宁,孕妇不宜食用,以免发生意外。